土壤重金属污染日趋严重，尤其是我国的南方稻田土壤，因此，开展南方稻田的土壤重金属污染修复技术研究显得十分重要。本书以铅镉超富集植物筛选为切入点，重点介绍了伴矿景天、黑麦草、香根草、巨菌草和菊苣等的繁育和种植技术。在此基础上，以稻田综合种养技术为核心，深入介绍了稻田养鱼、稻田养蛙、稻田养小龙虾、稻鸭综合种养、稻鳅共作和稻田养鳖技术，以期进一步拓展南方稻田的利用价值，为乡村振兴提供新思路和新模式。
柳开楼土壤培肥与改良男，硕士，助理研究员，河南滑县人，1984年9月生。2011年开始在江西省红壤研究所工作，主要从事土壤肥力演变研究。2015年开始在中国农业科学院攻读博士学位。兼任中国植物营养与肥料学会化学肥料专业委员会委员、江西省植物营养与肥料学会副秘书长。目前主持农业部植物营养与肥料学科群开放基金和江西省自然科学基金各1项，作为副主持承担江西省科技支撑计划2项，作为骨干人员参加国家重点研发计划课题2项，公益性行业专项课题3项、973计划子课题1项、国家自然科学基金项目2项。获省部奖励1项，参编专著4部，发表论文20余篇。同时，作为主要负责人管理《红壤研究》电子期刊的发行工作和微信公众号《红壤观察》的日常更新和维护工作。
第一章铅镉超富集植物繁育与栽培技术
第一节伴矿景天
一、组织培养育苗
二、大田轻简化栽培技术
第二节黑麦草
一、田间栽培技术
二、收获留种
第三节香根草
一、大田栽培技术
二、出圃移栽技术
第四节巨菌草
一、生长特性
二、栽培技术
第五节菊苣
一、大田根株栽培
二、菊苣芽球生产（软化栽培）技术
第二章稻田综合种养技术
第一节稻田养鱼
一、发展趋势
二、技术内容
第二节稻田养蛙
一、发展趋势
二、技术内容
第三节稻田养小龙虾
一、发展趋势
二、技术内容
第四节稻鸭综合种养
一、发展趋势
二、技术内容
第五节稻鳅共作
一、发展趋势
二、技术内容
第六节稻田养鳖
一、发展趋势
二、技术内容
参考文献
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