有机化学

定　　价：98 元

• 作者：(美)保拉·俞坎尼斯·布鲁斯(PaulaYurkanisBruice)著
• 出版时间：2025/12/1
• ISBN：9787569340297
• 出 版 社：西安交通大学出版社

• 中图法分类：O62 
• 页码：486页
• 版次：1
• 开本：29cm

内容简介

本书分为11个部分，介绍了苯与取代苯的反应，胺杂环化合物的反应，碳水化合物的有机化学，氨基酸、肽和蛋白质，有机反应和酶反应中的催化作用，从维生素中提取的辅酶、化合物的有机化学，代谢途径的有机化学，脂类的有机化学，核酸的化学，合成聚合物，周环反应。