本书作为旅游大类旅游管理、旅行社经营管理专业的教学用书，结合当今旅游业发展的新政策、新技术和新方向，根据目前旅行社经营管理各岗位对从业人员的要求，突出教学内容与行业岗位紧密结合，既服务于旅行社经营管理的教学，又充分结合各工作岗位的实际需求。本书通过旅行社概述、旅行社的设立、旅行社产品开发、旅行社产品营销管理、旅行社接待

本书共分为三个模块，即邮轮餐饮基础认知、邮轮餐饮服务和邮轮餐饮管理。十个项目包括：邮轮餐饮概述、餐饮服务基本常识、餐饮服务基本技能、餐饮服务方式及流程、邮轮酒水服务、邮轮特色餐饮服务、邮轮餐饮卫生与安全、菜单的设计与制作、厨房及餐饮原料管理和邮轮餐饮服务质量管理。每个项目下又分为若干个任务，每个任务涵盖案例引入、任务描

"本书全面反映了旅游人类学的重要理论、核心内容和前沿趋势。在总体框架设计上，本书从旅游人类学概述导入，按照“理论——方法——实践”的逻辑顺序，聚焦旅游人类学在旅游领域应用的经典理论和主要方法，兼顾人类学与旅游人类学领域的跨文化研究视角及其实践，主要阐述了旅游人类学的发展历程、重要理论和重要方法，以及旅游者及其行为、东道

"本书以旅游企业资金流动为主线,将财务管理按内容划分为旅游企业财务管理概论、货币时间价值、旅游企业筹资管理、旅游企业投资管理、旅游企业营运资金管理、旅游企业成本管理、收入管理与股利政策、旅游企业财务报表分析,共八章。每章都由专门的引导案例引出,中间穿插大量的拓展知识和案例分析,增强知识的趣味性,便于读者理解和掌握。每节

本书包括了仪式与旅游、探寻旅游中的“真实”、旅游中的族群认同、旅游中的社会性别、旅游中的符号体系、游客的凝视与体验、旅游中主／客间的遭遇与互动、旅游与遗产、旅游与博物馆等。

本书共分为“课程导入”“旅游市场分析”“旅游营销战略分析”“旅游市场营销策略制定”“旅游客户关系管理”五大模块。以工作页式的工单为载体，强化项目导学、自主探学、合作研学、展示赏学、检测评学，在课程革命、学生地位革命、教师角色革命、课堂革命、评价革命等方面全面改革。 本书可以作为高职高专院校、技术应用型本科院校财经商贸

《旅行社计调实务》以计调具体工作业务为主线，主要介绍了旅行社与计调概况、国内接待计调、出境组团计调、入境接待计调、自驾游计调、在线旅游计调等典型计调岗位工作流程。在教材编写上，通过走访调查行业企业的工作过程，根据计调岗位(群)的任职要求，参照相关的职业资格标准，把教材内容和实际工作过程紧密结合起来，构建知识传授、能力培

本教材从教学内容编排入手，打破原来的知识结构，以工作任务为主线来展开教学，内容涵盖邮轮酒吧服务人员和管理者应掌握的技能技巧和理论知识。

2024年全国旅游发展大会于5月17日在北京召开。这次会议是党中央首次以旅游发展为主题召开的重要会议，会上传达了习近平总书记对旅游工作作出的重要指示。习近平总书记充分肯定了旅游业的战略地位和取得的成绩，并强调要推动旅游业高质量发展行稳致远。人才是第一资源，旅游业的高质量发展离不开高素质人才的支撑。导游队伍是我国旅游业的

随着经济的发展和人们生活水平的提高，文化产业和旅游产业的融合已成为当今社会发展的重要趋势。文化产品和旅游服务的提供可在相互补充的基础上，共同提升消费者的体验；文化产业和旅游产业的融合也能实现资源共享，丰富旅游产品的文化内涵，提升文化产品的旅游价值。本书紧紧围绕文化产业与旅游产业融合这一核心主题，分析两个产业各自的特点与