本书立足全球粮食安全与水域生态安全双重需求，宏观梳理水产养殖与生态环境的互动脉络，总结“高效、低碳、共生”的绿色发展路径。全书贯通基础理论与产业实践，兼顾中国实践与国际经验，强调学科交叉、产业融合与政策协同，旨在培养能够驾驭数据、理解系统、引领绿色转型的复合型人才。

<pre>本教材旨在向学生介绍养殖水化学的基础实验。实验内容分为定量分析基础操作、滴定分析实验、光度分析实验、其他项目测定和研究（设计）型实验五部分。通过实践学习，学生不仅能够理解水化学的理论知识，还能获得实验操作的经验。每个实验都包括目的、原理、实验步骤、数据记录和结果分析等部分。通过实际操作，学生将能够掌握水化学实

<p>本系列由百年科普品牌世界图书出版公司打造。作者把抽象的地理知识图像化，陆地、淡水、大气、海洋等地理概念成为漫画主角，在200多个生活和故事场景中，带领读者探秘火山、看天气变化、去太空认识地球的邻居&hellip;&hellip;一次次环球冒险让孩子变身为地理探险家，在游戏性的阅读中探索地理世界的奥秘，轻松掌握28

本书包含12章内容，收录了水产动物组织学全真彩色图片999幅，直观地展示了常见水产动物的皮肤、肌组织、消化系统、消化腺、呼吸系统、排泄系统、雄性生殖系统、雌性生殖系统、心血管系统、免疫系统、神经系统与感觉器官、内分泌系统的组织学结构特点。<br>全书图文并茂、文字简洁、通俗易懂，不仅可为水产动物及相关学科的科研人员、研

《水产生物多组学研究及其应用》重点阐述了水产生物多组学研究技术在鱼类、虾类、藻类、贝类、蟹类研究中的应用进展，主要从基因组学、转录组学、蛋白质组学、代谢组学以及多组学技术在鱼类、虾类、贝类、藻类、蟹类研究中的应用方面进行系统综述，涵盖了鱼、虾、贝、藻、蟹五大类水产养殖生物相关领域的最新研究成果。<br>本书可供海洋、生

<pre>本书稿组织学包括基本组织学、生殖器官、循环器官、呼吸器官、排泄器官、内分泌器官、免疫器官、感觉器官、消化器官；胚胎学包括腔肠动物的发生、环节动物的发生、软体动物的发生免疫器官、鱼类免疫器官。胚胎学部分重点介绍水产经济动物两性细胞发生、受精生物学及胚胎发育规律等。组织学部分重点讲述脊椎动物上皮、结缔、肌肉和神经

<pre>本书汇集了中国水产科学研究院黄海水产研究所、中国科学院海洋研究所、中国水产科学研究院东海水产研究所、中国水产科学研究院长江水产研究所、江苏省淡水水产研究所等单位水产育种领域资深专家编写，主要介绍了各类水产动物种质冷冻保存的国内外研究进展，首次系统地对水产动物种质冷冻保存这一基础前沿科研领域的理论和技术进行广泛

<pre>本书按照习近平总书记提出的“全面推进乡村振兴”“乡村要振兴，离不开产业的振兴”的要求，结合湖北省委、省政府将“潜江龙虾”作为全省唯一小龙虾区域公用品牌进行宣传推广的发展战略部署，充分发挥气象在“乡村振兴”工作中的重要作用，开展小龙虾产业链气象服务与研究。本书介绍了小龙虾产业概况、小龙虾养殖生态模式和小龙虾气象

《水产微生物》是“十二五”职业教育国家规划教材、国家在线精品课程配套教材，结合现代水产健康养殖技术与要求，以国家和行业相关标准为基础，介绍了微生物知识在水产行业中的应用。内容选取以与水产相关的微生物实际岗位操作及其流程为主线，按照“项目引导，任务驱动”的教改模式进行编写；本书共21个技能训练项目，强调“教、学、做”一体

《水产动物高级组织胚胎学》为科学出版社“十四五”普通高等教育研究生规划教材暨创新型现代农林院校研究生系列教材，分为鱼类组织胚胎学和其他水生生物组织胚胎学两大部分。**篇全面介绍了鱼类的器官和组织，包括消化道和消化腺、呼吸系统、排泄系统、生殖系统、免疫系统、内分泌系统、循环系统、神经系统和感觉系统、被覆系统及鱼类胚胎发育

本书由来自全国5所高校十多位知名水产动物生理学界教授和中青年骨干学者通力合作编写而成，在系统论述水产动物生理学基础理论的同时，精选了与水产养殖实践需求密切相关的重要水产经济种类生理学研究案例，并进行深入分析，力求突出新观点和新进展。本书包含四部分内容：水产动物生理学总论，卵生硬骨鱼类生理学案例，卵胎生硬骨鱼类生理学案例

本书为科学出版社“十三五”普通高等教育研究生规划教材、河南省“十四五”普通高等教育规划教材。本书系统介绍了免疫器官和免疫细胞、细胞因子、非特异性免疫、特异性免疫、黏膜免疫、免疫应答与调节、病原与机体的互作、炎症与免疫、细胞自噬与免疫、代谢与免疫、免疫耐受、贝类免疫、甲壳动物免疫、鱼类免疫、其他水产动物免疫、水产动物疫苗

<pre>水生动物解剖学是水生生物医学专业的专业必修课，且是职业渔医的必考项。是研究鱼类、虾蟹类和贝类等水生动物机体及各器官形态、结构、位置和毗邻关系，初步了解各系统和各器官的生理功能的科学，是学习水生动物生理、病理、疾病学等课程的重要基础。本书通过对鱼虾蟹贝蛙鳖构造的介绍，通过解剖图片详述水生动物及其各器官系统的正常

<pre>本书介绍了遗传学和育种学的基本知识和遗传规律, 包括遗传学的细胞分子基础、孟德尔定律、连锁定律、染色体变异、基因突变、细胞质遗传、数量遗传学基础、群体遗传学基础、水产动物种质资源、选择育种、杂交育种、多倍体育种、雌核发育和雄核发育、水产动物的性别控制、分子标记及辅助育种。通过学习, 充分了解并将这些遗传规律利

<pre>本书是高等农业院校“卓越农林人才培养实验实训实习教材”之一，全书由基础性实验、综合和水产应用性实验和附录三部分组成。第一部分包括15个基础性实验，涉及微生物实验常用仪器设备、光学显微镜的使用、培养基制备与灭菌、微生物细胞大小测量、计数、生长曲线、染色、形态鉴定、生理生化鉴定、分子鉴定、毒力测定、菌种保存等。第

<pre>本书依据中国海洋大学海洋渔业科学与技术专业最新教学计划和课程大纲, 结合教学科研团队的相关研究成果编写, 共分绪论、基础性实验、综合性实验、设计性实验、研究性实验等五部分, 涵盖主要水质指标检测、水处理设备设计和运行监控、水处理系统的整体设计流程以及研究性实验, 实验内容由浅入深, 便于理解和掌握。</pre

<pre>水产动物是指利用各种水域或滩涂进行人工养殖的经济动物，也可称为水产养殖动物。主要有鱼类、棘皮动物类、虾蟹类、贝类等共计有上百种动物。从六十年代至今，我国规模化水产养殖有50多年的历史，养殖种类从最初的十几个发展到如今的上百个，涵盖鱼类、两栖类、棘皮动物、甲壳动物、软体动物、环节动物等几乎所有的门类，人工繁育和

本教材是作者在中国科学院大学水产专业研究生3年的授课基础上结晶而成，主要包括水产种业和遗传育种的历史演变（绪论）、水产遗传育种的生物学基础、水产遗传育种的生物技术及其育种实践和水产遗传育种的潜在生物技术创新及其育种价值四大篇，共十六章。

本教材系统地介绍了水产生物信息学的发展历史、基本原理、研究方法和前沿进展。全书共十三章，内容包括水产生物信息学概述和基础、生物信息数据库、序列分析与比较、蛋白质结构与功能预测、基因组测序与组装、基因组结构和功能注释、系统发育与基因组快速进化、水产转录组学及其研究进展、水产生物基因组研究进展、水产生物非编码RNA及其研究

《水产微生物》是教育部首批现代学徒制试点专业——水产养殖专业的教学用书之一，也是成都农业科技职业学院优质校建设教材之一。<br>　　《水产微生物》编写以培养高素质、综合型技能人才为目标，突出实用性、适用性、操作性，强调教、学、做一体化。<br>　　《水产微生物》包含原核细胞型微生物、真核细胞型微生物、非细胞型微生物、微