本书共十章，总结了近40年来我国河蟹养殖技术和生产的发展，主要内容包括了解河蟹、仔蟹培育技术、蟹种培育技术、成蟹池塘养殖技术、成蟹稻田养殖技术、其他水体养殖河蟹、河蟹的暂养与运输、河蟹疾病的防治、水草栽培技术和河蟹养殖常见问题答疑等。

本书按照水产动物营养与饲料的关键技能为主线进行编排，在让学生掌握饲料营养素的功能并学会其检测技术，在能正确选购水产动物饲料原料与饲料添加剂的基础上，重点阐述了饲料配方设计、配合饲料加工的关键技术知识，并讲述了投喂投饲的科学方法，适用于淡水、海水养殖品种。

水产养殖新模式

本书由河南师范大学聂国兴老师团队编写,围绕我国传统养殖品种鲤鱼,介绍了鲤鱼有关的文化。作者基于向社会发放的666份“中国鲤鱼文化认知度”调查问卷,整理了社会大众不熟悉的鲤鱼文化、民俗等问题,结合作者对全国各地博物馆收藏的鲤鱼文物(服装、饰品、玉器、书法、绘画等),系统梳理了我国的鲤鱼文化,图文并茂、生动有趣,涉及艺术、

水族造景又可以细分为水草造景、水陆造景、雨林造景、微景观造景等不同类型的自然生态景观造景。本书既有面向水族造景爱好者的易维护打理的水陆缸和雨林缸，也有面向资深玩家和行业从业人员的水草缸。内容具有专业性和系统性，基本涵盖了水族造景需要具备的基础知识，具体包括水族箱、过滤系统、光照系统、二氧化碳系统、温控系统、除油膜系统、

本书共分为十三章，具体内容为：中国水产养殖与水产饲料，鱼类摄食与饲料投喂，鱼类的肝（胰）脏健康与饲料的关系，鱼类的肠道健康与饲料的关系，鱼体健康、饲料与鱼类体色的关系，动物蛋白质原料，植物蛋白质原料，淀粉类原料，油脂类原料，矿物质和维生素，鱼类饲料配方，主要养殖鱼类的饲料，鱼类饲料技术与饲料产品的发展等。本书内容涉及水

本书共分5章，主要是生产概况、效益分析、关键技术、选购食用和典型实例，分别介绍了历史与分布、浙江省淡水虾蟹养殖现状、经济价值、社会及生态效益、市场前景及风险防范、品种选择、南美白对虾养殖、青虾养殖、罗氏沼虾养殖、小龙虾养殖、澳州小龙虾养殖、河蟹养殖、选购方法、食用方法和部分农业企业典型介绍等内容。

本书主要介绍鲫鱼的养殖概况、生物学特性、生态健康养殖技术、绿色高效养殖实际案例、病害生态防控以及相关的国家标准、行业标准等。围绕绿色养殖模式，重点介绍了苗种、成鱼、饲料、病害、鱼药、养殖尾水处理等方面的绿色高效和生态健康养殖技术，并以重要养殖地区的典型养殖户为例，介绍了示范模式、技术、经营等关键环节，辅以精美彩色图片展

本书系统地介绍了广东国家级、省级水产良种场的起源,品种特点,繁育技术体系和推广应用成果。该书内容全面,图文并茂,可读性和实用性强,对于了解广东省水产种业种质资源、新种质创制、苗种培育、运输和物流具有很好实践指导作用。

本书分为识鱼篇、养鱼篇和赏鱼篇。介绍七彩神仙鱼家庭饲养的知识。对如何做好饲养前准备，如何管理喂养、预防鱼病，观赏鱼的品系及鉴赏方法，乃至龙鱼所蕴含的文化意义都做了深入浅出的科普和介绍。