本书讲述了蘑菇的秘密。蘑菇属于真菌界,但也被人们归为蔬菜类。它分布在世界各地,营养丰富,有野生品种,也有室内培育的食用品种,种类极为丰富。

本书讲述了豆芽的秘密。豆芽是一种芽苗菜,也被称为“活体蔬菜”,人们在家就能孵豆芽,短短一周就能收获食用,干净卫生,吃着放心。

本书讲述了黄瓜的秘密。植物学家最早在喜马拉雅山南麓的热带地区发现野生黄瓜,推测它已有3000年以上栽培史。汉朝时张骞出使西域并带回黄瓜。现在中国的黄瓜产量居世界第一位。

本书讲述了南瓜的秘密。胖墩墩的南瓜原产于美洲大陆,营养丰富,容易保存,放一整个冬天都不会坏,特别受到人们的欢迎。

本书讲述了茄子的秘密。油亮的茄子拥有独一无二的“茄紫色”,富含花青素,是夏天最受欢迎的蔬菜之一。中国的茄子种植面积世界第一。

本书精选菠菜、辣椒、茄子、洋葱、豆芽、黄瓜、蘑菇、南瓜、莲藕、西蓝花等十种常见蔬菜,让孩子了解蔬菜是怎样从一粒种子开始,一步步来到我们的餐桌,帮助孩子感悟生命成长,培养健康的饮食习惯,爱上自然探索。本书讲述了菠菜的秘密。鲜绿的叶子、粉红的根茎,菠菜又被称为“鹦鹉菜”,是最常见的蔬菜之一,其种子从唐代起传入中国,从此被普遍种植。

本书讲述了洋葱的秘密。洋葱是世界上最古老的蔬菜之一,有“蔬菜皇后”的美称。切洋葱时会产生含硫化物,释放出特殊的辛辣气味让人流眼泪。

《什么是什么》（精装）是一套原创大型儿童万物启蒙绘本，囊括动物、植物、科学、海洋、天文地理、交通工具和食物共7大领域，总计28册书，含1232张手绘知识图。本书内容丰富，分类科学，编排有序，立足中国孩子的实际生活，向学龄前后孩子介绍这个年龄段需要了解的世界知识和生活常识，符合儿童的认知水平。全书采用写实精确的插图风格，知识讲解细致，娓娓道来，可以让孩子在愉快的阅读中收获知识、满足好奇心、激发求知欲，是一套可以常读常新、陪伴孩子一整个童年的优秀科普启蒙绘本。 《蔬菜水果要多吃》一书主要讲解了位于

全书阐述了园产品贮藏与加工技术必须具备的岗位能力,主要讲述园艺产品采后处理和贮运过程中各种变化、园艺产品加工预处理及加工工艺技术等知识技术,紧密围绕工作岗位所需要的职业核心能力为基础,与行业、企业、加工能手共同开发课程。

《餐后骨头大考察》带你认识各种各样的骨头，为你展现各种动物各个部位的骨头，它们的形状、作用和演化历史，让你学到更多与骨骼有关的动物学知识。