本书介绍的3堂基础料理课，88道日式家常菜，174个料理诀窍，教会你零基础学做日式家常菜不失败的秘诀。文末35种食材的58种处理方法图文检索，是厨艺小白也能迅速掌握的技能。

本书讲解了48道在意大利常见又好吃的料理，包括温暖滑嫩的意大利面、简单快捷的意式烩饭、风味纯正的罗马嫩煎鸡肉、甜美可口的提拉米苏等。

本书介绍了100种常备点心的制作技巧，包括饼干和蛋糕等烘焙点心、果酱和蜜饯等甜食、冰淇淋和果冻等冷却凝固零食、奶糖和大豆糖等小点心、乳蛋饼和滤饼萨雷等饱腹点心，而且对每一种甜点的保存时间都有明确的标注。

每天为丈夫制作便当，日本人气便当明星田中民从2011年开始通过手机端社交网站Instagram发表自己的便当，拥有12万粉丝，其作品备受好评。作者将自己制作的便当中操作简单、营养搭配丰富、品相美观的代表作品拿出来整理成册，让所有想制作便当却又无从下手的读者也能松制作出美味、营养的便当。在本书中，田中民为读者精选了一个月

《热切的渴望：摄影概念的诞生》是巴钦教授摄影理论研究方面的重要著作。本书收集了大量与摄影早期实践及其环境有关的材料，通过典型的福柯式的分析，提出了“摄影术的出现并非由技术主导，而是来源于对再现瞬间的渴望”这一核心观点。作者的旁征博引与阐幽发微拓展了我们的视野,对摄影史论的研究深具启发意义。全书由摄影理论翻译家毛卫东翻译

本书由25万字，100多幅照片、图片构成，以编年史和史料考据的形式，讲述桂林米粉的起源、影响及围绕桂林米粉所发生的，牵动中华民族心魄的重大历史事件。是史上第一部专门为某种地方小吃立传、考据和书写编年史的大型书籍。\\t这是一本以史料为食材烹制的风云大餐。作者以清末到1949年的广西为主要背景，展示了桂林古城最富戏剧性的

《百年时尚摄影经典：图片里的20世纪》是从1900年代早期至今的时尚全记录。英国国家通讯社图片档案库中的300多张照片将带领我们进行一次时光之旅，旅途中我们会发现社会和潮流发生了怎样的变化。由英国国家通讯社的档案保管员亲手挑选，许多照片自它们在那些年代于报纸杂志露脸后尘封已久，此次得以重见天日。历史和时尚注定纠缠--社

《约翰·弗里曼摄影用光教程》：光线是我们生存的基础，如果没有了光线，生活将变的非常的黯淡，我们大多数的记忆是以我们所见为基础，因此如果没有光线，就没有记忆，因为无论我们能承受多少，如果缺少光线来照亮景物，我们都无法看到它，摄影也是如此，如果没有光线。我们就看不见被记录的图像。

《OLYMPUSPANASONIC4/3数码摄影系统使用手册》为中国民族摄影艺术出版社引进香港辣椒出版公司版权出版的最新摄影器材图书。《OLYMPUS*PANASONIC4/3数码摄影系统使用手册》主要介绍了奥林巴斯相机和松下相机合作推广所4/3系统、Micro4/3系统的特点和优势，详细地介绍和评测了4/3系统、Mi

《数码摄影机身详测年鉴(2010-2011年版)》：数十年来，德国美兹在专业闪光摄影领域一直处于领先地位。产品包括便携式，袖珍式以及强大的手柄灯，先进的SCA转接器系统是美兹另一款功能强大的产品。该产品使美兹SCA闪光灯装置能用于许多数码相机上。因此美兹的产品都因通用性强、使用寿命长以及品质高脱颖而出。