《沼气工程与技术（第3卷）》包含了当前对沼气在中国作为低碳能源行业未来发展的相关话题。在“中德生物质优化项目”及中、德农业部合作的背景下，国内外专家在论文中详细阐述了中德双方如何通过政策和补贴建立沼气商业环境的最新进展，并在沼气技术、混合发酵、沼气工程绩效管理和监测、生物甲烷生产和沼渣沼液利用领域进一步展开讨论。
1.中德沼气行业
2.沼气政策与补贴
3.厌氧消化技术
4.替代原料与联合发酵
5.厌氧消化过程特性
6.沼气工程检测与控制
7.生物甲烷
8.沼液利用与处理
3 德国利用沼气生产生物甲烷及其利用
德国利用沼气第二重要的途径是生物甲烷注入天然气管网。这一途径由于政治需要而日益重要，既可以减少温室气体排放，又可以减少对进口化石燃料的依赖。因此，对这一领域的技术和经济发展做过一个详细的研究，根据10年的经验来评估生物甲烷供应的挑战和可能性，以及对于达到政治目标的贡献。沼气提纯发展开始于20世纪80年代和90年代早期，在法国、瑞典、瑞士、荷兰和美国建有示范项目和工业规模提纯厂。在荷兰和美国的重点是提纯填埋气并网，而在瑞典和瑞士专注于提纯沼气作为车用燃气。德国从约2005年开始，生物甲烷主要用于通过燃气管网并用于发电，但也用作车用燃气和供热。发展过程见图3。
由于这些提纯厂的规模比一般的分布式沼气发电厂要大得多，其底物来源也有所不同。只有非常少的沼气提纯厂主要使用有机废弃物，主要使用的是能源作物，如玉米和草青贮。4研发的挑战
经过过去数年快速的发展，发酵技术在生物质（能源作物、有机废弃物以及经过机械生物处理的混合废弃物）能源利用领域已经确立了其地位。
尤其是将发酵技术整合至废弃物管理理念中，能改进能源效率并明显有助于缓解气候变化。因此还有大量的研发潜力。技术优化的潜力，如发酵残余物的能源利用和作为有机肥利用，运行的安全性以及工艺控制能进一步提高效率等级和厌氧技术相关性。接下来列出了主要的创新潜力，并列于图4。
工程技术和理念进步
底物分解技术开发（机械、热、化学或超声波预处理）。
固相和液相两相发酵理念开发。
固体和特殊底物（枝条、草或者含氮底物）发酵理念。
分开不同的生物过程，从而开发高负荷发酵工艺。
搅拌技术的进一步发展，搅拌的模块化。
安全设备的开发（如超压释放阀）以增加运行安全性并减少排放。
测量系统和策略的开发（如小型气相色谱、近红外光谱、TS探头、滴定或气体测量系统）。
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