番茄是世界上*重要的蔬菜作物之一。蔗糖是番茄的光合运转糖，蔗糖代谢直接影响番茄的产量和品质。研究蔗糖的代谢规律及其调控机理，对利用调控手段促进果实糖分积累、改善果实品质具有重要意义。本书主要介绍了番茄果实生长发育过程中蔗糖代谢的时空变化规律、生长素和茉莉酸在番茄糖代谢中的调控作用及内部调控因子14-3-3蛋白在糖代谢中的作用，并构建了14-3-3基因的过表达和沉默载体，分析遗传转化番茄后对番茄生长发育的初步影响。
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目录
第1章 绪论 1
1.1研究目的与意义 1
1.2国内外研究进展 2
1.2.1植物果实中蔗糖代谢研究进展 2
1.2.2植物激素对蔗糖代谢调控研究进展 12
1.2.3植物果实中果糖代谢研究进展 19
第2章 番茄糖代谢的时空变化规律 23
2.1番茄叶片中可溶性糖含量变化规律 23
2.1.1番茄叶片中糖含量变化规律 23
2.1.2番茄叶片中糖代谢相关酶活性变化规律 25
2.1.3番茄叶片中糖含量与相关酶活性的关系 27
2.2番茄果实中可溶性糖含量变化规律 28
2.2.1番茄果实糖含量变化规律 28
2.2.2番茄果实中蔗糖代谢相关酶活性变化规律 30
2.2.3番茄果实中糖含量与相关酶活性的关系 31
2.3讨论 32
2.4本章小结 33
2.4.1番茄糖含量变化 33
2.4.2番茄蔗糖代谢相关酶活性变化 34
第3章 生长素在番茄果实糖代谢中的调控作用 35
3.1外源生长素类物质对番茄果实糖含量的影响 35
3.1.1对不同类型番茄果实糖积累的影响 35
3.1.2对普通栽培型番茄果实各部位糖积累的影响 39
3.1.3对普通栽培型番茄果实各部位淀粉含量的影响 45
3.2外源生长素类物质对番茄果实蔗糖代谢相关酶活性的影响 48
3.2.1对不同类型番茄果实蔗糖代谢相关酶活性的影响 48
3.2.2对番茄果实各部位蔗糖代谢相关酶活性的影响 51
3.2.3可溶性糖及淀粉含量与蔗糖代谢相关酶活性的相关关系 57
3.3外源生长素类物质对番茄果实蔗糖代谢相关酶基因表达的影响 59
3.3.1对不同类型番茄果实蔗糖代谢相关酶基因表达的影响 59
3.3.2对普通栽培型番茄果实内不同部位蔗糖代谢相关酶基因表达的影响 61
3.4外源生长素类物质对番茄果实果糖激酶的影响 63
3.4.1对番茄果实果糖代谢中果糖激酶活性的影响 63
3.4.2番茄果实中可溶性糖及淀粉含量与果糖激酶活性的相关关系 64
3.4.3花期施用外源生长素类物质对番茄果糖激酶基因表达的影响 65
3.5讨论 68
3.5.1外源生长素类物质对不同类型番茄果实糖积累的影响 68
3.5.2外源生长素类物质对普通栽培型番茄果实不同部位糖含量的影响 69
3.5.3外源生长素类物质对不同类型番茄果实蔗糖代谢相关酶的影响 71
3.5.4外源生长素类物质对普通栽培型番茄果实不同部位蔗糖代谢相关酶的影响 72
3.5.5外源生长素类物质对番茄酸性转化酶基因表达的影响 73
3.5.6外源生长素类物质对番茄果实蔗糖合成酶基因表达的影响 75
3.5.7外源生长素类物质对番茄果实果糖激酶活性的影响 76
3.6本章小结 76
3.6.1不同类型番茄果实蔗糖代谢的差别 77
3.6.2外源生长素类物质对不同类型番茄果实蔗糖代谢的影响 77
3.6.3外源生长素类物质对普通栽培型番茄果实不同部位蔗糖代谢的影响 77
3.6.4外源生长素类物质对番茄果实果糖代谢的调控 78
第4章 茉莉酸在番茄糖代谢中的调控作用 79
4.1茉莉酸对番茄叶片蔗糖代谢的影响 79
4.1.1茉莉酸对番茄叶片糖含量的影响 79
4.1.2茉莉酸对番茄叶片蔗糖代谢相关酶活性的影响 81
4.1.3茉莉酸对番茄叶片蔗糖代谢相关酶基因表达的影响 82
4.2茉莉酸对番茄果实蔗糖代谢的影响 84
4.2.1茉莉酸对番茄果实糖含量的影响 85
4.2.2茉莉酸对番茄果实蔗糖代谢相关酶活性的影响 87
4.2.3茉莉酸对番茄果实蔗糖代谢相关酶基因表达的影响 88
4.3外源茉莉酸甲酯对番茄蔗糖代谢的调控 90
4.3.1茉莉酸甲酯对番茄叶片糖代谢的影响 90
4.3.2茉莉酸甲酯对番茄果实糖代谢的影响 92
4.4讨论 95
4.4.1茉莉酸信号通路对番茄叶片糖代谢的影响 95
4.4.2茉莉酸信号通路对番茄果实糖代谢的影响 97
4.4.3外源茉莉酸甲酯对番茄糖代谢的影响 98
4.5本章小结 99
第5章 番茄14-3-3蛋白对糖代谢的调控作用 101
5.1番茄14-3-3蛋白与糖代谢的关系 101
5.1.1番茄14-3-3基因家族的生物信息学分析 101
5.1.2番茄14-3-3蛋白与蔗糖磷酸合成酶的互作预测 104
5.1.3番茄叶中14-3-3基因的表达量与糖含量及相关酶活性的关系 109
5.1.4番茄果实中14-3-3基因的表达量与糖含量及相关酶活性的关系 114
5.2 SnRK1基因与番茄糖代谢的关系 118
5.2.1番茄叶片中SnRK1基因的表达量与糖含量及相关酶活性的关系 120
5.2.2番茄果实中SnRK1基因表达量与糖含量及相关酶活性的关系 123
5.3 14-3-3蛋白对不同种番茄蔗糖磷酸合成酶调控的效应 126
5.3.1不同种番茄14-3-3蛋白与蔗糖磷酸合成酶的表达量 126
5.3.2不同种番茄14-3-3表达量与蔗糖代谢相关酶活性的关系 129
5.4讨论 130
5.4.1TFT1和TFT10最有可能与SPS互作 130
5.4.2番茄糖分积累与相关酶活性和基因表达的关系 131
5.4.3不同种番茄14-3-3蛋白对SPS的调控 133
5.5本章小结 134
5.5.114-3-3蛋白与番茄糖代谢的关系 134
5.5.2番茄SnRK1基因与糖代谢的关系 134
5.5.314-3-3蛋白对两种不同番茄糖代谢的影响 135
第6章 番茄14-3-3基因TFT1和TFT10的克隆及遗传转化 136
6.1番茄TFT1和TFT10基因过表达载体的构建 136
6.1.1野生型番茄再生体系的建立 136
6.1.2普通栽培型番茄高效再生体系的优化 139
6.1.3TFT1和TFT10基因的植物过表达载体构建 143
6.2番茄TFT1和TFT10基因RNAi表达载体构建 145
6.2.1番茄TFT1和TFT10基因克隆 146
6.2.2番茄TFT1和TFT10基因RNAi载体构建 147
6.3番茄TFT1和TFT10基因的遗传转化 152
6.3.1番茄遗传转化体系的优化 152
6.3.2TFT1和TFT10的番茄遗传转化及鉴定 159
6.4讨论 162
6.4.1RNAi载体构建的Gateway技术 162
6.4.2高效植物转化体系的优化 163
6.4.3TFT1和TFT10基因的遗传转化 164
6.5本章小结 164
参考文献 166
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