全书分概论篇、旅游者篇和旅游活动篇。概论篇介绍了旅游心理学的理论基础、研究方法以及相关学科；旅游者篇从个体（深层和表层）的角度来探讨旅游者心理，旅游者的深层心理是求补偿、求解脱、求平衡的三求心理；旅游者的表层心理体现在知觉、学习、人格、动机、态度等心理因素对旅游消费行为的影响上；旅游活动篇从相互作用分析理论入手，围绕着旅游工作的几个环节营销、服务和管理来探讨心理学的应用。
吕勤，北京师范大学心理学院博士毕业，北京第二外国语学院酒店管理学院副教授，教龄近30年，讲授课程包括旅游心理学、组织行为学、饭店人力资源管理等等，出版著作包括《旅游心理学》《饭店人力资源管理》《城市居民休闲行为的实证研究》等，在《心理学报》《心理科学》《青年研究》《JournalofHumanResourcesinHospitality&Tourism》《JournalofTourismResearch&Hospitality》等杂志上发表论文若干。
一篇概论：理论基础研究方法相关学科
第1章旅游心理学的理论基础
第2章旅游心理学的研究方法
第3章旅游心理学的相关学科
二篇旅游者：深层心理表层心理
第4章旅游者的三求心理
第5章旅游者的知觉
第6章旅游者的学习
第7章旅游者的人格
第8章旅游者的动机
第9章旅游者的态度
第10章影响旅游行为的社会因素
第三篇旅游活动：旅游人际交往营销服务管理中的心理学问题
第11章旅游人际交往的复杂性分析
第12章旅游人际交往的原则和艺术
第13章旅游产品与营销
第14章旅游服务的双重性
第15章旅游服务的双因素
第16章旅游服务的缺陷和补救
第17章严与爱相结合的旅游管理
第18章旅游工作者的自我管理
参考文献
第7章旅游产品211
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