《细胞与分子生物学基础》为医学院校医用普通生物学课程的协编教材。内容包括：生物学与医学，细胞的基本结构与生物大分子，细胞膜及其表面结构，细胞内膜系统，细胞骨架系统，核糖体，线粒体，细胞核，细胞增生周期和生殖细胞的发生与受精，细胞基因组的结构、复制与表达，细胞蛋白质组，细胞信号系统，细胞的整体性，细胞的分化、衰老与死亡，生物工程原理及其医学应用。第二版较第一版新增胚胎干细胞、人类基因组测序、细胞信号传导等内容，以适应21世纪医学发展的需要。
第一章 生物学与医学
第一节 生命是地球上物质运动发展的高级形式
一、生物体具有高度复杂的组织结构
二、生物体必须不断与外界环境进行物质交换
三、生物体能对外界环境的变化产生应答
四、生物体能将从外界摄取的物质改造成为自身的成分
五、任何生物体都不免一死
六、生物体的性状在传代过程中既是稳定的又是可变的
七、生物体在遗传性和变异性的矛盾中向前发展
第二节 生命的物质基础与进化
一、生命的物质基础
二、生命的起源与进化
第三节 生物学的分支学科及其发展趋势
一、生物学的分支学科
二、生物学的发展趋势
第四节 细胞与分子生物学发展简史
一、细胞的发现和细胞学说的创立（1665～1875年）
二、经典细胞学发展时期（1875～1898年）
三、实验细胞学发展时期（1900～1943年）
四、分子生物学发展时期（1944年～）
第五节 细胞与分子生物学在生物医学科学中的地位
一、细胞与分子生物学是细胞水平与分子水平的普通生物学
二、细胞与分子生物学基础是学习现代医学的起点
第二章 细胞的基本结构与生物大分子
第一节 细胞的基本结构
一、原核细胞的基本结构
二、真核细胞的基本结构
第二节 生命现象的载体蛋白质
一、蛋白质的化学组成
二、蛋白质的分子结构
三、蛋白质的类型及其在生命活动中的作用
四、感染蛋白和感染蛋白病
第三节 遗传信息的载体核酸
一、核酸的化学组成和种类
二、DNA的结构与功能
三、RNA的种类、结构和功能
第三章 细胞膜及其表面结构
第一节 细胞膜的化学组成和结构模型
一、细胞膜的化学组成
二、细胞膜的特性
三、细胞膜的结构模型
第二节 细胞膜与细胞内外物质转运
一、被动运输
二、主动运输
三、膜泡运输
第三节 膜抗原和膜受体
一、膜抗原的种类和功能
二、膜受体的种类和功能
第四节 细胞外被和细胞表面的特化结构
一、细胞外被
二、细胞表面的特化结构
三、多细胞生物细胞间的连接
第四章 细胞内膜系统
第一节 内质网
一、内质网的形态结构
二、内质网的类型
三、内质网的化学组成
四、内质网的功能
第二节 高尔基体
一、高尔基体的形态结构
二、高尔基体的化学组成
三、高尔基体的功能
第三节 溶酶体与内体
一、溶酶体的结构
二、溶酶体的酶
三、溶酶体的类型
四、内体与溶酶体
五、溶酶体的功能
第五章 细胞骨架系统
第六章 核糖体
第七章 线粒体
第八章 细胞核
第九章 细胞产生周期和生殖细胞的发生与受精
第十章 细胞基因组的结构
第十一章 细胞基因组的复制与表达
第十二章 细胞蛋白质组
第十三章 细胞的整体性
第十五章 细胞的分化、衰老与死亡
第十六章 生物工程原理及其医学应用
主要参考文献
附录
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