本书共十章，以实验动物与动物实验为主线，在系统阐述实验动物科学的基本概念、基本理论与基本技术的基础上，融进了近年来3Rs、生物安全、动物福利、比较医学等领域的最新研究成果。
第一章 绪论
第一节 实验动物学相关基本概念
第二节 实验动物科学的发展概况
第三节 实验动物学在生命科学中的地位与作用
第二章 实验动物的分类和质量控制
节 按遗传学控制实验动物的分类
第二节 突变系动物
第三节 实验动物的遗传质量监测
第四节 按微生物学控制实验动物的分类
第五节 实验动物的微生物和寄生虫质量监测和国家标准
第六节 实验动物疾病：
第三章 实验动物环境控制
节 实验动物环境
第二节 实验动物环境因素的作用、合理范围与控制方法
第三节 实验动物设施
第四节 实验动物环境国家标准
第五节 实验动物设施的基本要求
第六节 屏障环境设施的运行及管理
第七节 实验动物的环境监测
第四章 实验动物营养与饲料
节 饲料中营养素的类别及作用
第二节 营养素的消化和吸收
第三节 影响营养素利用率的因素
第四节 实验动物的营养需要
第五节 实验动物配合饲料的分类
第六节 实验动物配合饲料的制备、消毒、储存及运输
第七节 饲料因素对动物实验结果的影响
第五章 常用实验动物
节 小鼠
第二节 大鼠
第三节 豚鼠
第四节 家兔
第五节 犬
第六节 猫
第七节 小型猪
第八节 猕猴
第九节 地鼠
第十节 长爪沙鼠
第十一节 鼠兔
第十二节 旱獭
第十三节 树鼩
第十四节 鸡
第十五节 羊
第十六节 斑马鱼
第十七节 剑尾鱼
第十八节 果蝇
第十九节 秀丽隐杆线虫
第二十节 两栖类
第二十一节 雪貂
第二十二节 爬行类动物
第六章 动物实验．
节 实验动物选择的基本原则
第二节 动物实验设计
第三节 动物实验的基本技术和方法
第四节 人类疾病动物模型
第七章 免疫缺陷动物
节 概述
第二节 免疫缺陷动物的分类
第三节 常用免疫缺陷动物的生物学特性及其应用
第八章 生物工程动物
节 基因工程动物
第二节 胚胎工程动物
第三节 克隆动物
第九章 实验动物与动物实验生物安全
节 实验动物引发的生物安全问题
第二节 实验动物与动物实验安全措施
第三节 实验动物设施水平
第四节 微生物危险度评估
第十章 实验动物福利
节 实验动物福利的形成
第二节 实验动物福利的科学含义
第三节 实验动物饲养中的福利
第四节 动物使用中的福利
第五节 动物实验与3R
第六节 实验动物福利的法律法规
附录 实验动物常用生物学数据
附录一 实验动物生理解剖学数据
附录二 实验动物生物化学数据
附录三 比较生物学数据
附录四 实验技术相关数据
书单推荐
