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普洱茶观察笔记 一本“伪装”成故事书的普洱茶教科书; 一本适合随时随处翻阅的轻松对话集; 一群金融人喝茶学茶访茶的真实记录。
本书以作者及好友学习普洱茶的十年历程为背景,站在圈外角度上对普洱茶进行了简明扼要但又不失系统的介绍。为轻松展示纷繁的普洱茶知识,全书以情景对话为主要表现方式,用看似散落实则严密地方式逐次呈现普洱茶知识点,可让读者在轻松阅读中了解普洱茶知识。 本书从葡萄酒与普洱茶比较的独特视角展开叙述,通过十个章节对普洱茶的界定命名、基本分类、主要特征、等级划分、发酵转化、历史起源、生长环境等方面进行了生动介绍。 同时,又因作者及好友大多对中医兴致盎然,本书又在适当章节就唐宋茶道、中医与茶等内容进行了穿插介绍。
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