《热带作物组织培养与快速繁殖技术》分总论和分论两部分。总论部分介绍植物组织培养的概念、分类、研究历史和应用,植物组织培养原理与植株再生途径,离体快速繁殖技术,植物组织培养实验室的设计与设备,培养基的选择与配制,外植体的选择与消毒,无菌操作与培养管理,组培苗的炼苗与移栽。分论部分介绍包括木薯、参薯、油棕、剑麻、甘蔗、麻竹、牛樟、香蕉、菠萝、番木瓜、文心兰、铁皮石斛、柱花草等在内的重要热带作物的组织培养与快速繁殖技术。
《热带作物组织培养与快速繁殖技术》可供植物组织培养的从业者阅读参考,也可作为相关学科的植物组织培养教材使用。
植物组织培养技术是20世纪初发展起来的一种植物生物技术,在过去数十年中得到迅猛发展。植物组织培养虽然可用来进行无性系快速繁殖和脱毒种苗生产、大规模植物细胞培养生产植物次生代谢物、植物遗传转化、突变体筛选、离体种质保存、单倍体育种、体细胞杂交、理论研究等多个方面,但其中应用最广、产生效益最明显的是种苗快速繁殖。与温带植物相比,热带植物组织培养进展相对缓慢,到目前为止,仍然有多种植物难以进行组织培养或尚未成功进行组织培养。为了促进热带植物组织培养和快速繁殖的科研、生产和教学,我们组织从事这方面工作的一线研究人员编写了此书。
本书分总论和分论两部分。总论部分共8章,包括绪论、植物组织培养原理与植株再生途径、离体快速繁殖技术、植物组织培养实验室的设计与设备、培养基的选择与配制、外植体的选择与消毒、无菌操作与培养管理、组培苗的炼苗与移栽。分论部分共13章,分别介绍木薯、参薯、油棕、剑麻、甘蔗、麻竹、牛樟、香蕉、菠萝、番木瓜、文心兰、铁皮石斛、柱花草的组织培养与快速繁殖技术。总论部分第1-8章由刘进平(海南大学热带作物学院)、陈银华(海南大学热带作物学院)、罗丽娟(海南大学热带作物学院)编写,分论部分第9章木薯组织培养与快速繁殖由朱文丽(中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所)、陈松笔(中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所)、李开绵(中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所)、耿梦婷(海南大学热带作物学院)和陈银华(海南大学热带作物学院)编写,第10章参薯组织培养与快速繁殖由吴文蔷(海南大学生命科学与药学院)、许云(海南大学生命科学与药学院)和黄东益(海南大学热带作物学院)编写,第11章油棕组织培养与快速繁殖由邹积鑫(海南大学热带作物学院)、李东栋(海南大学热带作物学院)编写,第12章剑麻组织培养与快速繁殖由张世清(中国热带农业科学院热带生物技术研究所)和易克贤(中国热带农业科学院环境与植物保护研究所)编写,第13章甘蔗组织培养与快速繁殖由刘丽敏(广西农业科学院甘蔗研究所)、何为中(广西农业科学院甘蔗研究所)、刘红坚(广西农业科学院甘蔗研究所)、李傲梅(广西农业科学院甘蔗研究所)编写,第14章麻竹组织培养与快速繁殖由覃和业(中国热带农业科学院热带生物技术研究所)编写,第15章牛樟组织培养与快速繁殖由陈或(海南省林业科学研究院)编写,第16章香蕉组织培养与快速繁殖由王甲水(中国热带农业科学院海口实验站)编写,第17章菠萝组织培养与快速繁殖由昝丽梅(中国热带农业科学院南亚热带作物研究所)、张家云(中国热带农业科学院南亚热带作物研究所)、吴维军(中国热带农业科学院南亚热带作物研究所)编写,第18章木瓜组织培养与快速繁殖由周鹏(中国热带农业科学院热带生物技术研究所)、沈文涛(中国热带农业科学院热带生物技术研究所)、黎小瑛(中国热带农业科学院热带生物技术研究所)编写,第19章文心兰组织培养与快速繁殖由谢光明(万泉园艺有限公司)、李秀梅(万泉园艺有限公司)、刘进平(海南大学热带作物学院)编写,第20章铁皮石斛组织培养与快速繁殖由陈或(海南省林业科学研究院)编写,第21章柱花草组织培养与快速繁殖由罗丽娟(海南大学热带作物学院)、雷健(海南大学热带作物学院)编写。
本书的出版得到海南大学作物学世界一流学科建设经费、国家木薯现代农业产业技术体系建设专项基金(CARS-11-HNCYH)和海南省热带作物遗传转化和组培快繁技术工程研究中心建设项目资助。另外,本书在编写过程中参考了国内外一些专著和教材。在此一并表示感谢l
前言
第一部分 总论
第1章 绪论
一、植物组织培养的分类
二、植物组织培养发展简史
三、植物组织培养的应用
第2章 植物组织培养原理与植株再生途径
一、植物组织培养理论基础
二、植株再生途径
第3章 离体快速繁殖技术
一、离体快速繁殖方式
二、离体快速繁殖的阶段
第4章 植物组织培养实验室的设计与设备
一、植物组织培养实验室的设计
二、植物组织培养实验室的配备
三、植物组织培养实验室的维护
第5章 培养基的选择与配制
一、培养基的选择
二、培养基的配制
第6章 外植体的选择与消毒
一、外植体的选择
二、植物材料的表面消毒
第7章 无菌操作与培养管理
一、无菌操作
二、培养管理
第8章 组培苗的炼苗与移栽
一、试管苗与大田苗的差异
二、炼苗方法
第二部分 各论
第9章 木薯组织培养与快速繁殖
一、木薯脱毒和快繁技术
二、叶片体细胞胚胎发生和植株再生
三、茎尖和腋芽体细胞胚胎发生和植株再生之方法一
四、茎尖和腋芽体细胞胚胎发生和植株再生之方法二
第10章 参薯组织培养与快速繁殖
一、外植体的接种
二、类原球茎的诱导
三、类原球茎的增殖
四、类原球茎的生长与生根
五、炼苗与移栽