《2020中国粮食和物资储备发展报告》由国家粮食和物资储备局主编，国家粮食和物资储备局、国家发展和改革委员会、农业农村部、国家统计局等有关部门领导和权威专家亲自撰稿。内容涵盖粮食生产、市场供求与价格、宏观调控、流通和储备监管、质量标准、流通体系建设、流通体制改革、棉花和食糖储备、物资储备、能源储备、科技咨询与行业发展、对外开放与国际合作等，对“《中国的粮食安全》白皮书发表”“庆祝中华人民共和国成立70周年系列活动”“等一些重点事件以专栏的方式，分别在有关章节中加以介绍，正文后还收录了粮食行业大事记和197???????紊?紊?紊??捳楲瑰??????愯?
2019年中国粮食和物资储备发展概述
专栏1 《中国的粮食安全》白皮书发表
专栏2 庆祝中华人民共和国成立70周年系列活动
第一部分 粮食生产
一、粮食生产概述
二、粮食生产品种结构
三、粮食生产地区布局
四、主要粮食品种生产成本分析
五、粮食生产能力建设
第二部分 粮食市场供求与价格
一、粮食市场总体概述
二、小麦市场供求与价格
三、稻谷市场供求与价格
四、玉米市场供求与价格
五、大豆市场供求与价格
六、食用油市场供求与价格
第三部分 粮食宏观调控
一、政策性粮食收购
二、粮食储备及轮换
三、粮情监测预警
四、粮食产销合作
五、粮食市场交易
专栏3 2019年第二届中国粮食交易大会
第四部分 粮食琉通和储备监管
一、粮食仓储管理
二、粮食流通秩序规范
专栏4 中央事权粮食政策执行和中央储备粮管理考核
三、粮食质量安全监管
专栏5 全国政策性粮食库存数量和质量大清查
第五部分 粮食质量标准
一、总体状况
二、主要粮食品种收获质量
三、优质和专用粮食品种质量
专栏6“粮安工程”
四、粮食标准化
五、团体标准
第六部分 粮食流通体系建设
一、粮食仓储物流体系
二、粮食应急保障体系
三、粮食产业经济发展
专栏7“优质粮食工程”
第七部分 粮食流通体制改革
一、粮食流通体制改革概述
二、粮食安全省长责任制考核
三、粮食收储制度改革
四、国有粮食企业经营与管理
第八部分 棉花和食糖储备
一、棉花和食糖市场运行
二、棉花储备管理
第九部分 物资储备
一、战略物资储备管理
……
第十部分 能源储备
第十一部分 科研咨询与行业发展
第十二部分 节粮减损与援疆援藏
第十三部分 对外开放与国际合作
附录
后记
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