本书采用通俗易懂的语言，详细阐述了蜜蜂标准化生产配套技术的管理要点，内容包括蜂场建设与规划、规模化蜂场良种应用和管理、蜜蜂饲料的配制与使用、规模化蜂场标准化饲养管理的基本技术、中蜂规模化饲养标准化饲养管理技术、西方蜜蜂规模化标准化定地饲养管理技术、西方蜜蜂规模化标准化转地饲养管理技术、蜜蜂产品标准化生产技术、蜜蜂授粉蜂场的标准化饲养管理技术、蜂产品质量控制与加工技术、规模化蜂场病敌害的标准化防治技术、规模化蜂场疾病的防控、规模化蜂场的经营与管理，基本上包含蜜蜂产业链上下游的各个环节。本书可以作为养蜂技术培训教材，也可供养蜂科技工作者、蜂业管理者、蜂产品经营者以及养蜂从业者参考。
前言
第一章 蜂场建设与规划
第一节 固定养蜂场址的选择
第二节 蜂场设施
一、养蜂建筑
二、生产车间
三、库房
四、办公场所
五、营业和展示场所
第三节 蜂场规划
第四节 蜂群排列
第五节 蜂群放置
一、放置环境
二、蜂群摆放
第二章 规模化蜂场良种应用和管理
第一节 我国饲养的主要蜂种及特性
一、的西方蜜蜂品种
二、培育的西方蜜蜂品种（或品系）
三、中华蜜蜂及其他中国地方品种
第二节 蜜蜂的优势与利用
一、蜜蜂优势
二、蜜蜂优势利用
第三节 规模化蜂场的蜂王培育与换王技术
一、培育雄蜂
二、培育王台
三、诱入王台或处女王
四、交尾群的组织和管理
五、种王标记方法
六、蜂王邮寄
第四节 蜜蜂引种与良种保存
一、引种和换种
二、蜜蜂良种的繁育与保存
第三章 蜜蜂饲料的配制与使用
第一节 蜜蜂饲料的定义及分类
一、蜜蜂饲料的定义
二、蜜蜂饲料的分类
三、蛋白质饲料
四、能量饲料
五、维生素饲料
六、矿物质饲料
七、饲料添加剂
第二节 蜜蜂饲料的原料采购、质检与贮存
—、蜂花粉
二、豆粕
三、玉米蛋
四、花生粕
五、糖饲料
第三节 密蜂的营养需要与饲养标准
一、蜜蜂的营养需要
二、蜜蜂饲养标准
第四节 蜜蜂代用花粉饲料的配比与调制
一、饲喂配合饲料的好处
二、配方设计原则
三、饲料配方设计的方法
四、配合饲料的组成与质量要求
五、提高蜜蜂配合饲料质量
六、蜜蜂饲料中的原料和添加剂
七、代花粉饲料的配制
第五节 蜜蜂饲料装、检验、贮存与使用
一、饲料成品装
……
第四章 规模化蜂场标准化饲养管理的基本技术
第五章 中蜂规模化饲养标准化饲养管理技术
第六章 西方蜜蜂规模化定地标准化饲养管理技术
第七章 西方蜜蜂规模化转地标准化饲养管理技术
第八章 蜜蜂产品标准化生产技术
第九章 蜜蜂授粉蜂场的标准化饲养管理技术
第十章 蜂产品质量控制与加工技术
第十一章 规模化蜂场病敌害的标准化技术
第十二章 规模化蜂场疾病的防控
第十三章 规模化蜂场的经营与管理
参考文献
附录
第一章蜂场建设与规划
根据蜂场的规模和产值，蜂场可分为专业蜂场、副业蜂场和业余蜂场。不同类型蜂场的规划应有所不同，需要根据蜂场的性质、特点和环行规划建设。第一节固定养蜂场址的选择养蜂场址直接影响养蜂生产成败。选择养蜂固定的场地时，要从有利于蜂群展和蜂产品的优质高产来考虑，同时也要兼顾养蜂人的生活条件。由于选场时仍可能对自然环境或社会条件等问题考虑不周，如果定场过急，常会出退两难的局面。在投入大量资金建场之前，经2～3年的养蜂实践考察后，认为确实符合要求，方行大规模基建。理想的养蜂场址应具备蜜粉源丰富、交通方便、小气候适宜、水源良好、场地开阔、蜂群密度适当和人蜂等基本条件。pan>．蜜粉源丰富丰富的蜜粉源是养蜂生产最基本的条件．蜜粉源是蜜源植物和粉源植物的统称，是蜜蜂展的物质基础。粉源植物是指蜜蜂能够在其花朵中采集到花粉的植物，花粉是蜜蜂除了糖之外所有营养素的来源．对蜂群增长必不可少。选择养蜂场址时首先应考虑在蜜蜂飞行范嗣内是否有充足的蜜粉源。蜜蜂的采集活动范围与蜂巢周围蜜粉源的丰富程度有关：蜜粉源丰富，则蜜蜂活动范围较小；周边蜜粉源不能满足蜜蜂需要，蜜蜂的采集活动范围就扩大。但是采集距离超过3．0km，蜜蜂的采集效率降低。以生产蜂蜜为主的蜂场在半径pan>．5～3．0 km范围内，全年需要有pan>～3种甚至更多的高产且稳产的主要蜜源，在活动季节还需要有多种花期交错连续不断的辅助蜜源和丰富的粉源。较丰富的辅助蜜源和粉源也是生产蜂王浆、雄蜂蛹、笼蜂、授粉蜂群及培育蜂王等的重要条件。生产蜂蜜的蜂场在增长阶段和越冬准备阶段需要充足的辅助蜜源和粉源，保证蜂群的恢复和发展。以林木为主要蜜源，应选择林木稳定的地区建场，尤其是要注意人工种植速生.......
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