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中国药食同源资源开发与利用
《中国药食同源资源开发与利用》是对中华人民共和国国家卫生健康委员会公布的110种药食同源品种资源及其应用的总结和挖掘。
《中国药食同源资源开发与利用》借鉴药食同源资源新研究文献及研究成果,注重药食同源资源在经典应用和现代研究方面的结合,以为今后药食同源资源的深入研发提供参考。
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