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中国葛根 
定 价：68 元 丛书名：中华名优中药系列丛书
9 7 2 8 6 7 1 5 9 1 1 3 3 葛根是一种常见的药食同源植物, 活性成分丰富, 被广泛应用于酒精性肝病、心血管疾病等的防治。本书通过查阅文献, 并结合作者的研究实际，从本草考证、资源概况及分类、无公害栽培技术、品质评价、化学成分研究、药理作用、临床应用、品质提升和开发利用等方面来向进行著述。本著作将对葛属植物资源品质评估、植物分类、葛根新品种的选育栽培、葛属药材真伪鉴定、产品研发及综合利用、加强葛根产学研一体化等奠定基础，从而促进葛根产业化发展，为地方经济发展和精准扶贫作贡献。
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