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丛书名:全国高等院校“新农科”建设系列规划教材·植物生产类
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- 作者: 宗学凤,王三根 编
- 出版时间:2021/7/1
- ISBN:9787569709506
- 出 版 社:西南大学出版社
- 中图法分类:Q945
- 页码:303
- 纸张:胶版纸
- 版次:2
- 开本:16开
植物生理研究技术是植物生产类学员的基本教材,分为上下两篇。上篇主要介绍植物生理实验原理,包括植物生理实验材料的采集保存和室内培养、植物细胞及其组分的研究、水分生理的研究方法、植物个体与群体的研究方法、植物生长物质等的研究方法原理。下篇则具体列举了五十余个常见植物生理实验的测定技术以及综合性实验,包括细胞生理实验、水分生理与矿质营养实验、光合与呼吸作用实验、物质代谢及生长发育生理实验、逆境和衰老生理实验等。书末还有植物生理实验常用表等附录,方便学习查阅。
《植物生理研究技术(第2版)》注重植物生理实验原理与方法技术的协调,内容翔实,重点突出,系统实用,适合于农林、园艺、生命科学等专业学员学习使用,也可作为相关领域教学科研人员的参考书。
植物生理学(plantphysiology)是研究植物生命活动规律及其与环境相互关系的科学,是现代农业的理论基础。它以学习和研究构成植物的各部分乃至整体的功能及其调控机理为主要内容,通过了解其功能实现过程与调控机理来不断深入地阐明植物生命活动的规律和本质。植物生理学是理论性和实践性均很强的学科,它的发展与实验技术和手段的进步密不可分。
植物生理研究技术(Plant Physiological Research Technology)是学习掌握植物生理学基础理论知识的实践性教学环节。通过实验,可进一步加深学生对基础理论的认识和理解,加强对学生基本技能的训练和动手能力的培养,扎实掌握植物生理的基本测定方法和技术,提高分析问题和解决问题的能力,为参与科学研究奠定基础。
本教材自从2011出版以来,因特色鲜明、内容丰富,新颖实用,受到师生欢迎。但植物生理学及其研究技术发展很快,为了迎接新时期教学改革的需要,启动教材的修订使之成为精品很有必要,条件成熟。
新版教材仍然分为上下两篇,随学科发展与培养创新性人才的需要,修订增添了若干新内容。上篇介绍植物生理实验原理。第一章为植物生理的实验材料,包括植物实验材料的代表性,植物样品的采集和保存,植物实验材料的室内培养等。第二章为植物细胞生理研究,包括植物细胞生理研究的主要方法,植物细胞组分的分离方法、分离制备技术和植物组织细胞培养技术。第三章为植物水分生理研究技术,包括植物的水分生理指标及水分逆境生理研究技术。第四章为植物生长的研究方法,包括植株生长量和植物群体结构研究法,植物群体物质生产的研究等。第五章为植物生长物质的研究方法,合植物激素的主要检测技术,植物激素的分离过程,植物激素的免疫研究方法以及植物生长调节剂的应用技术。下篇则具体列举了五十余个常见植物生理实验的测定技术以及综合性研究性实验,合第六章植物细胞生理实验,第七章植物的水分生理与矿质营养实验,第八章植物的光合与呼吸作用实验,第九章物质代谢及生长发育生理实验,第十章植物逆境和衰老生理实验,第十一章综合性植物生理实验等内容。书未有植物生理实验常用表等附录,方便学习查阅。
上篇 植物生理实验原理
第一章 植物生理的实验材料
第一节 植物实验材料的代表性
第二节 植物样品的采集和保存
第三节 植物实验材料的室内培养
第二章 植物细胞生理研究
第一节 植物细胞生理研究的主要方法
第二节 植物细胞组分的分离方法
第三节 植物细胞组分的分离制备技术
第四节 植物组织细胞培养技术
第三章 植物水分生理研究技术
第一节 植物的水分生理指标
第二节 植物水分逆境生理研究技术
第四章 植物生长的研究方法
第一节 植株生长量的研究
第二节 植物群体结构研究法
第三节 植物群体物质生产的研究
第五章 植物生长物质的研究方法
第一节 植物激素的主要检测技术
第二节 植物激素的分离过程
第三节 植物激素的免疫研究方法
第四节 植物生长调节剂的应用技术
下篇 植物生理实验方法
第六章 植物细胞生理实验
实验一 植物细胞的活体染色及死活鉴定
实验二 植物细胞的质壁分离
实验三 植物线粒体的制备、分离和鉴定
实验四 叶绿体DNA的分离和提取
实验五 蛋白质磷酸化活性的测定
第七章 植物的水分生理与矿质营养实验
实验一 植物组织含水量和相对含水量的测定
实验二 组织中自由水和束缚水含量的测定
实验三 植物组织水势的测定(小液流法)
实验四 植物体内硝态氮含量的测定
实验五 根系活力的测定(TTC还原法)
实验六 植物体内灰分元素的分析测定
实验七 硝酸还原酶活性的测定
第八章 植物的光合与呼吸作用实验
……
附录
主要参考文献