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茶艺培训教材
定 价:98 元
作者:周智修,江用文,阮浩耕主编
出版时间:2021/9/1
ISBN:9787109280397
出 版 社:中国农业出版社
中图法分类:
TS971.21
页码:263页
纸张:胶版纸
版次:1
开本:29cm
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内容简介
本书分为科学篇、文化篇、技能篇、服务篇四部分,具体内容包括:茶树的适生环境;茶的类别与制法;主要名茶与产地;主要名茶的感官审评;陆羽和《茶经》;古代茶类与饮茶方式的演变等。
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