豌豆生产技术

定　　价：71.8 元

丛书名：中国食用豆类生产技术丛书

• 作者：宗绪晓主编
• 出版时间：2016/1/1
• ISBN：9787552269826
• 出 版 社：北京教育出版社

• 中图法分类：S643.3 
• 页码：273页
• 版次：1
• 开本：16开

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本书共分六章，内容包括：概述、豌豆种质资源分布与品种更替、豌豆生产技术、豌豆病虫草害防控原理与技术、豌豆市场贸易、豌豆的营养保健与深加工产品开发。