民航客舱服务(空乘专业第2版普通高等院校民航特色专业十三五规划教材)/中国民航出版社新经典教材文库
定 价:29.9 元
丛书名:中国民航出版社新经典教材文库
- 作者:洪沁编
- 出版时间:2020/8/1
- ISBN:9787512808430
- 出 版 社:中国民航出版社
- 中图法分类:F560.9
- 页码:128
- 纸张:
- 版次:1
- 开本:16开
本书从飞行的四个阶段入手,详细阐述了民航客舱服务各个环节的工作流程,并介绍了目前国内航空公司主要机型的设备与操作,对乘务员的职责与管理、特殊旅客、便携式电子设备的使用、防冲击姿势等内容进行了重点更新,及时全面地反映了行业发展趋势和空乘岗位**工作理念。本书可作为民航院校空乘专业教材,也适合有志于从事空乘工作的人员学习参考。
前言
第一章 客舱服务概述
第一节 客舱乘务员发展史
第二节 客舱服务的含义
第三节 客舱乘务员的职责与管理
第二章 客舱服务设备操作
第一节 主要机型概述
第二节 波音737-800飞机服务设备操作
第三节 空客A330-200飞机服务设备操作
第四节 空客A320飞机服务设备操作
第三章 飞行四阶段
第一节 预先准备阶段
第二节 直接准备阶段
第三节 飞行实施阶段
第四节 航后讲评阶段
第四章 机上餐饮服务
第一节 机上餐饮服务内容
第二节 机上餐饮服务流程
第三节 机上餐饮服务规范
第五章 特殊旅客服务
第一节 一特殊旅客含义及其分类
第二节 特殊旅客服务的内容
参考文献