现代酒店管理（第四版）

定　　价：39.5 元

丛书名：“十二五”职业教育国家规划教材高等职业教育教学用书

• 作者：徐桥猛
• 出版时间：2021/8/3
• ISBN：9787040532319
• 出 版 社：高等教育出版社

• 中图法分类：F719.2 
• 页码：327
• 版次：4
• 开本：16开

内容简介

本书共分五个模块，内容包括：酒店管理认知、酒店管理职能运用、酒店直接对客部门管理、酒店间接对客部门管理、酒店持续发展管理。