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景颇野生食疗菜谱
本书通过收集整理研究野生食物及药用价值, 同时将食材及加工方法和疗效进行一一介绍。内容包括: (1) 介绍景颇族用野生植物制作食物的种类 (八类); (2) 在加工过程中的材料及制作方法的细节介绍; (3) 每一种类中的不同材料加工方法图文并茂; (4) 文字介绍做成菜谱后对人体的健康及防病的作用; (5) 讲述野生食疗采摘及其保护、培育。
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