本书依据最新颁布和实施的的企业会计准则，以制造业成本计算为背景，围绕成本会计的对象、职能、任务和工作组织，成本核算的要求和程序，要素的归集与分配，辅助费用的归集与分配，制造费用与废品损失的归集与分配，生产成本在完工产品与月末在产品之间的分配方法以及产品成本计算的方法，成本报表的编制和分析方法等，编写相关内容和对应的练习题。
本书依据最新颁布和实施的的企业会计准则，以制造业成本计算为背景，围绕成本会计的对象、职能、任务和工作组织，成本核算的要求和程序，要素的归集与分配，辅助费用的归集与分配，制造费用与废品损失的归集与分配，生产成本在完工产品与月末在产品之间的分配方法以及产品成本计算的方法，成本报表的编制和分析方法等，编写相关内容对应的练习题。本书注重实用，习题在难度上有一定梯度，可适应不同学制、不同办学条件的教学要求。
智慧，女，生于1991年11月，财务管理本科，研究生在读，中级会计师，江苏省大丰中等专业学校会计专业负责人，2016年盐城市技能大赛三等奖、优秀指导教师二等奖，2017年盐城市技能大赛三等奖，2018年优秀指导老师三等奖。2020年盐城市教学大赛三等奖，2020年江苏省蓝天杯中小学教师优秀论文评选三等奖。2020年参与盐城市课题《职业学院基于财商教育的创新创业教育课程体系构建研究》。张春平，中学高级讲师盐城市教学能手，大丰区最美教师,盐城市科协先进个人。先后取得电子商务师、会计师等证书。多次在江苏省技能大赛中获奖，参编多本教材，多篇论文发表。沈福花, 于2015年6月毕业于盐城工学院会计专业，2017年8月进入大丰中等专业学校工作，教龄5年，担任会计专业课教师，所教授的科目有：基础会计、财务会计、成本会计等。
上篇 成本会计
第一章 总论 ( ３ )
第一节 成本和费用的认知 ( ３ )
一、成本的内涵 ( ３ )
二、费用的定义及分类 ( ４ )
第二节 成本会计的内容 ( ５ )
一、成本会计的含义 ( ５ )
二、成本会计的职能 ( ６ )
三、成本会计的任务 ( ７ )
第三节 成本会计工作的组织 ( ８ )
一、成本会计机构 ( ８ )
二、成本会计人员 ( ９ )
三、成本会计制度 ( ９ )
第二章 成本核算的基本原理 ( １１ )
第一节 成本核算的原则与要求 ( １１ )
一、成本核算的原则 ( １１ )
二、成本核算的要求 ( １２ )
第二节 成本核算的程序 ( １４ )
一、按成本开支范围审核各项费用是否应计入产品成本 ( １４ )
二、按权责发生制和受益原则处理跨期摊提工作 ( １４ )
三、将应计入本期产品成本的费用在各种产品之间进行分配 ( １５ )
四、将归集的生产费用在完工产品与月末在产品之间进行分配 ( １５ )
第三节 生产费用核算的账户体系 ( １６ )
一、生产费用的分类 ( １６ )
二、成本核算的主要会计科目 ( １７ )
第三章 费用要素的归集与分配( ２０ )
第一节 材料费用的归集和分配 ( ２０ )
一、材料费用的内容 ( ２０ )
二、材料费用的核算 ( ２１ )
第二节 外购动力费用的归集和分配 ( ２３ )
一、外购动力的归集 ( ２３ )
二、外购动力的分配 ( ２３ )
第三节 职工薪酬的归集和分配 ( ２５ )
一、薪酬费用核算的内容 ( ２５ )
二、薪酬费用的归集 ( ２６ )
三、薪酬费用的分配 ( ２７ )
第四章 辅助生产费用的归集与分配 ( ２９ )
第一节 辅助生产费用的归集和分配概述 ( ２９ )
一、辅助生产与辅助生产费用的概念 ( ２９ )
二、辅助生产费用核算的特点 ( ２９ )
第二节 辅助生产费用的归集 ( ３０ )
一、辅助生产费用核算的账户设置 ( ３０ )
二、辅助生产费用归集的账务处理 ( ３０ )
第三节 辅助生产成本的分配 ( ３２ )
一、直接分配法 ( ３２ )
二、交互分配法 ( ３４ )
三、计划成本分配法 ( ３７ )
四、代数分配法 ( ３７ )
五、顺序分配法 ( ３８ )
六、五种分配方法之间的比较 ( ３８ )
第五章 制造费用的归集与分配 ( ４０ )
第一节 制造费用的归集与分配概述 ( ４０ )
一、制造费用概述 ( ４０ )
二、制造费用的核算账户 ( ４１ )
第二节 制造费用分配的核算 ( ４３ )
一、制造费用分配的程序 ( ４３ )
二、制造费用的分配的方法 ( ４３ )
第六章 生产费用在完工产品和在产品之间的分配 ( ４７ )
第一节 在产品数量的核算 ( ４７ )
一、在产品的概念 ( ４７ )
二、在产品收发结存的日常核算 ( ４７ )
三、在产品清查的核算 ( ４７ )
四、在产品成本与完成产品成本的关系 ( ４８ )
第二节 生产费用在完工产品与在产品之间的分配方法 ( ４９ )
__ 一、不计算在产品成本法( ４９ )
二、在产品按年初数固定计算法 ( ４９ )
三、在产品按原材料费用计价法 ( ５０ )
四、约当产量比例法 ( ５１ )
五、在产品按定额成本计价法 ( ５３ )
六、定额比例法 ( ５４ )
七、在产品按完工产品成本计算法 ( ５６ )
第七章 产品成本计算的基本方法品种法 ( ５９ )
第一节 产品成本计算方法概述 ( ５９ )
一、工业企业的生产类型 ( ５９ )
二、工业企业的生产工艺过程和管理要求 ( ５９ )
三、产品成本计算的方法 ( ６０ )
第二节 品种法 ( ６０ )
一、品种法的概念及适用范围 ( ６０ )
二、品种法的特点 ( ６０ )
三、品种法的成本计算程序 ( ６１ )
第八章 产品成本计算的基本方法分批法 ( ６７ )
第一节 分批法概述 ( ６７ )
一、分批法的概念及分类 ( ６７ )
二、分批法的特点 ( ６８ )
三、分批法的适用范围 ( ６８ )
第二节 成本报表的编制( ９１ )
一、成本报表的编制方法 ( ９１ )
二、产品成本表的编制 ( ９２ )
第三节 成本报表分析 ( ９６ )
一、成本报表分析概述 ( ９６ )
二、成本分析的程序与方法 ( ９７ )
下篇 成本会计各章节练习题
第一章 总论 (１０３)
第二章 成本核算的基本原理 (１０６)
第三章 费用要素的归集与分配 (１０９)
第四章 辅助生产费用的归集与分配 (１１６)
第五章 制造费用的归集与分配 (１２１)
第六章 生产费用在完工产品和在产品之间的分配 (１２４)
第七章 产品成本计算的基本方法品种法 (１３０)
第八章 产品成本计算的基本方法分批法 (１３５)
第九章 产品成本计算的基本方法分步法 (１４４)
第十章 成本报表的编制与分析 (１４９)
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