云南野生食药两用植物

定　　价：80 元

• 作者：刘小莉 主编
• 出版时间：2024/1/1
• ISBN：9787547864692
• 出 版 社：上海科学技术出版社

• 中图法分类：R2 
• 版次：1

内容简介

本书作者通过对云南野外、民间集市进行实地调查和走访，收集了云南食药两用野生植物一手资料，并精选 145种，对其中文正式名、拉丁学名、识别特征、食用部位、食用方法、药用功效、食用注意事项等进行梳理。本书按照食用部位进行编排，有茎叶类食材食药植物 50种、花类食材食药植物18种、果实类食材食药植物58种，以及其他食用部位包括根茎、全株、 鳞茎等 19种。本书植物均附有实地拍摄植株和食用部位图片，方便读者更好地认识野生食药用植物。