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液相色谱分析及应用 读者对象:液相色谱分析研究人员
本书以色谱法为基底,以液相色谱法为导向,对液相色谱法及其应用展开论述,介绍了液相色谱法的概述,引导读者对液相色谱法有了一个基本的认识;分析了液相色谱法的基础,试图厘清色谱图、流动相和固定相,以及分析法等与液相色谱法的关系;具体分析了高效液相色谱仪的组成,以及液相色谱仪的维护及保养,为液相色谱仪的操作和管理作出介绍;详细论述了液相色谱法样品预处理及其在食品分析中的应用,为液相色谱法的应用与发展提供了指导性建议。
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