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生物分离与纯化技术
本书分为三大模块。模块一是分离与纯化单元操作技术,包括预处理及固液分离技术、细胞破碎技术、萃取技术、固相析出分离技术、色谱分离技术、膜分离技术、电泳技术、浓缩与干燥技术。模块二介绍单元操作技术实训,包括22个单元操作技术实训。模块三介绍单元集成技术实训,包括16个综合实训。每一单元都配有同步训练,供学生课后练习巩固。
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