该书主要介绍了超嗜热微生物的系统分类及其极端生境，总结了所有超嗜热微生物的生长代谢条件，并提出了从多种极端嗜热环境中发现、分离、鉴定超嗜热菌的基本程序；从细胞膜、核酸、蛋白质等分子结构上分析了超嗜热微生物的高温适应机制，并归纳了超嗜热酶的生化特征和催化功能，并探讨了超嗜热酶工程制备的方法及应用前景；此外，该书还重点介绍了超嗜热微生物在生物能源制备、超高温堆肥、环境污染修复等领域的应用和相关案例，为超嗜热微生物种质资源的挖掘和工程应用提供了基本思路。
更多科学出版社服务，请扫码获取。
(1)2004年获江苏省科技进步二等奖（排名第五）
(2)2008年获得中国土壤学会首届青年学者奖
(3)2010年获中国环境科学学会青年科技奖
(4)2011年获国家科技进步二等奖（排名第五）
(5)2012年获广东省科学技术一等奖（排名第一）
书单推荐
