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学做特色风味菜
定 价:19.9 元
丛书名:学做拿手菜系列
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作者:陈绪荣主编
出版时间:2011/1/1
ISBN:9787548405061
出 版 社:哈尔滨出版社
中图法分类:
TS972.182
页码:191页
纸张:
版次:1
开本:24cm
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内容简介
本书选取了川、湘、粤等菜系的经典菜肴,配以精美图片,介绍了每种菜品的制作方法。
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