本书主要介绍化工生产中常用的分离方法，包括这些分离方法的基本原理、工艺计算、主要设备以及设备的日常维护、操作和工业应用。
全书按“过程的认识”“装备的感知”“基本理论知识”“过程操作”“安全生产”“工业应用”的新思路编写，倡导“能力本位”，突出“实用、实际和实践”的职业教育特色，着力培养学生的职业素质和学习能力。书中内容包括多组分精馏、多组分吸收与解吸、膜分离和层析四个模块，将泡沫分离技术及其他分离方法作为拓展内容可供自选学习。
本书可作为高等职业教育应用化工技术、石油化工技术、药品生产技术等专业及相关专业的教材，也可作为其他各类化工及制药技术类师生的参考教材和企业的职工培训教材，亦可供化工及其相关专业工程应用型本科学生和工程技术人员参考。
绪论001
一、化工分离技术的发展001
二、化工分离技术的应用002
三、化工分离过程的分类003
四、化工分离过程的选择004
五、化工分离过程的物料衡算平衡关系和过程速率005
拓展阅读“化工智造”演绎浪漫冬奥007
模块一多组分精馏009
学习目标009
本模块主要符号说明009
项目一认识多组分精馏010
一、多组分精馏概述010
二、多组分精馏的特点010
三、多组分精馏流程的选择012
项目二多组分精馏的技术理论与必备知识013
一、多组分溶液的相平衡013
二、相平衡常数的应用017
三、多组分精馏的关键组分的确定020
四、多组分精馏的物料衡算021
五、多组分精馏的回流比的确定026
六、多组分精馏的塔板数的确定028
项目三板式塔034
一、塔板类型034
二、几种典型的溢流塔板035
三、溢流塔板结构040
四、容器接管042
五、视镜或液位计043
六、人孔与手孔043
项目四精馏塔的操作044
一、精馏塔的开工准备044
二、精馏塔的开停车操作048
三、精馏的操作与调节049
四、精馏的操作故障及处理052
五、精馏塔的日常维护和检修053
六、精馏塔的节能054
七、精馏操作的安全技术054
项目五特殊精馏056
一、恒沸精馏057
二、萃取精馏059
三、反应精馏060
四、加盐精馏068
五、分子蒸馏070
项目六多组分精馏的工业应用实例075
一、石油裂解气的分离075
二、甲醇生产工业中粗甲醇的精制079
三、混合二氯苯体系的分离082
四、芳烃分离083
五、粗苯乙烯的分离与精制083
拓展阅读百岁院士的“精馏人生”085
练习题087
模块二多组分吸收与解吸090
学习目标090
本模块主要符号说明090
项目一认识多组分吸收与解吸091
一、吸收与解吸概述091
二、多组分吸收与解吸概述092
三、多组分吸收与解吸的特点093
四、多组分吸收与解吸的应用094
五、多组分吸收与解吸的流程及选择094
项目二多组分吸收与解吸的技术理论和必备知识096
一、气-液平衡096
二、传质机理096
三、传质速率与吸收系数097
四、多组分吸收的计算099
项目三填料塔107
一、填料塔的构造及特点107
二、填料的类型及特性107
三、填料塔附件110
项目四多组分吸收与解吸操作112
一、多组分吸收与解吸的开停车112
二、多组分吸收与解吸的操作与调节114
三、多组分吸收与解吸的故障及处理115
四、吸收塔的日常维护和检修116
五、多组分吸收与解吸的安全生产技术117
项目五多组分吸收与解吸的工业应用实例118
一、焦炉煤气中苯的回收118
二、天然气的脱水120
三、二氧化氯的生产121
四、苯氧化法生产顺丁烯二酸酐122
五、乙炔气相法合成氯乙烯122
拓展阅读“两山”理念下的绿色化工技术新突破123
练习题125
模块三膜分离127
学习目标127
本模块主要符号说明127
项目一认识膜分离128
一、膜分离过程128
二、膜分离特点129
三、膜的分类130
四、膜分离的应用和发展方向131
项目二膜分离装置及流程131
一、反渗透和纳滤装置及流程131
二、超滤装置及流程137
三、微滤装置及流程137
四、渗析装置及流程139
五、电渗析装置及流程140
六、其他膜分离装置及流程142
项目三膜分离的技术理论与必备知识144
一、压力特征144
二、浓差极化145
三、膜分离理论146
四、表征膜性能的参数149
项目四膜分离操作149
一、预处理过程149
二、膜的选择150
三、膜的操作151
四、膜的污染及清洗152
五、膜的再生155
六、膜分离操作中的常见故障及处理156
七、膜分离的安全技术157
八、膜分离操作的工业应用实例157
拓展阅读“上天”的“膜”法锚定国家“双碳”目标160
练习题161
模块四层析163
学习目标163
本模块主要符号说明163
项目一凝胶过滤层析164
一、认识凝胶过滤层析164
二、凝胶过滤层析的知识准备165
三、凝胶过滤层析设备172
四、凝胶过滤层析操作174
五、凝胶过滤层析的工业应用实例177
项目二离子交换层析179
一、认识离子交换层析179
二、离子交换层析的技术理论与必备知识180
三、离子交换层析设备187
四、离子交换层析操作189
五、离子交换层析的工业应用实例193
项目三吸附层析197
一、认识吸附层析197
二、吸附层析的技术理论与必备知识199
三、吸附层析设备205
四、吸附层析操作207
五、吸附层析的工业应用实例212
拓展阅读化工行业“金蓝领” 精益求精“大工匠”214
练习题216
参考文献217
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