绿色食品生产基础

定　　价：55 元

• 作者：陈兵红主编
• 出版时间：2023/6/1
• ISBN：9787030710031
• 出 版 社：科学出版社

• 中图法分类：S-01 
• 页码：264
• 版次：2
• 开本：26cm

内容简介

本书注重绿色食品基础知识的基础性、系统性、针对性和实效性，涵盖绿色食品识别、生产管理、产品质量、申报认证与证后监管5个方面的基本知识和关键技能，包括绿色食品识别、有机产品识别、农产品地理标志识别、绿色食品现状调查、绿色食品消费调查、绿色食品推广宣传、绿色食品产地环境监测、绿色食品产地环境评价、绿色食品种植产品田间调查、绿色食品生产操作规程编制、绿色食品现场检查、绿色食品产品抽样、绿色食品产品检验、绿色食品申报文本编制、绿色食品标志许可审查、绿色食品认证收费、绿色食品企业年度检查、绿色食品产品抽检、绿色食品标志市场监察、绿色食品质量安全预警共20个学习任务。

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