舌尖上的智慧：常见病医学营养治疗手册

定　　价：28 元

• 作者：章言，曾繁荣　编著
• 出版时间：2013/5/1
• ISBN：9787510060335
• 出 版 社：世界图书出版公司

• 中图法分类：R459.3 
• 页码：287
• 纸张：胶版纸
• 版次：1
• 开本：16开

内容简介

　　现代医学营养学在我国并未真正普及。很长一个时期，人们在吃饭这一看似简单的自然行为中屡屡犯错，导致营养性疾病越来越多。一旦生病，习惯把病患交给医院，被动地采用吃药、打针、手术等治疗方法，花钱又受罪。出院后或在居家康复的过程中，又因膳食营养不当导致疾病复发。营养盲多于文盲，不懂营养、滥用营养的情况比比皆是。
　　改革开放后，人民生活水平显著提高，整个国家处在慢性病上升与营养行为改变的过渡时期，以现代医学为基石的营养学知识需要传播，民众亟需均衡营养观的指导和启蒙。
　　《舌尖上的智慧：常见病医学营养治疗手册》精选30余种现代常见病，从疾病与营养的关联入手，删其繁，择其要，取其精，明其理，为患者康复和民众健康奉上科学、实用的营养智慧。

编辑推荐

《舌尖上的智慧：常见病医学营养治疗手册》精选30余种常见病及现代生活流行病，独立成篇，详略得当，重点突出，一语中的，符合当代人简洁轻松的阅读要求。《舌尖上的智慧：常见病医学营养治疗手册》运用图表形式列举食物成分、疾病食谱等120余例，帮助读者解开吃什么、吃多少、怎样吃的困惑，轻松完成营养配餐。《舌尖上的智慧：常见病医学营养治疗手册》对每种疾病的阐释，篇幅短小，文字精练，形象生动，通俗易懂，便于缺乏医学知识的读者了解真相，解惑释疑，既适合单一病患，也适合多种病患；既适合一人阅读，也适合全家阅读。《舌尖上的智慧：常见病医学营养治疗手册》针对社会流传的吃某种食物就能治病的说法，用均衡营养观剖析解读，引导读者走出养生误区，用尽可能低廉的价格获取高质量的食物营养素供给。

作者介绍

　　章言，原石张延荣，国家级营养师。曾繁荣，中华老年医学会第五、第六届常委，中国老年学会医学委员会委员，中国老年学会重庆分会理事，中华医学会医疗事故技术鉴定专家库成员，中共重庆市保健委员会保健医师，享受国务院政府津贴专家，重庆医科大学教授、研究生导师，重庆医科大学附属第一医院主任医师。

目 录

1．心肌梗死医学营养治疗
命系1小时
用牙齿挖掘“坟墓”
营养治疗分步走
恢复期这样吃：脂类
恢复期这样吃：多种营养素
话题延伸：由轻到重．防治五层面

2．脑卒中医学营养治疗
3．高血压医学营养治疗
4．糖尿病医学营养治疗
5．肿瘤医学营养治疗
6．肝炎医学营养治疗
7．慢性肾衰医学营养治疗
8．血脂异常医学营养治疗

1．心肌梗死医学营养治疗
命系1小时
用牙齿挖掘“坟墓”
营养治疗分步走
恢复期这样吃：脂类
恢复期这样吃：多种营养素
话题延伸：由轻到重．防治五层面

2．脑卒中医学营养治疗
3．高血压医学营养治疗
4．糖尿病医学营养治疗
5．肿瘤医学营养治疗
6．肝炎医学营养治疗
7．慢性肾衰医学营养治疗
8．血脂异常医学营养治疗
9．慢性阻塞性肺病营养治疗
10．胰腺炎医学营养治疗
11．痛风医学营养治疗
12．冠心病医学营养治疗
13．消化性溃疡医学营养治疗
14．肾病医学营养治疗
15．心力衰竭医学营养治疗
16．脂肪肝医学营养治疗
17．胃炎医学营养治疗
18．哮喘医学营养治疗
19．胆石症、胆囊炎医学营养治疗
20. 尿路结石医学营养治疗
21．肥胖与消瘦医学营养治疗
22．阿尔茨海默病医学营养治疗
23．骨质疏松症医学营养治疗
24．便秘医学营养治疗
25．贫血症医学营养治疗
26．肺结核医学营养治疗
27．更年期综合征医学营养治疗
28．代谢综合征医学营养治疗
29．睡眠障碍医学营养治疗
30．抑郁症医学营养治疗