本书原名《包装材料学》，被评为普通高等教育“十一五”高职高专国家规划教材。此次本书又经全国职业教育教材审定委员会审定，被评为“十二五”职业教育国家规划教材。本书在原有基础上，删减了部分理论强而应用差的知识点，增加了包装材料加工、包装材料质量检测、包装成本核算、包装材料选用等技术技能型知识，将有关包装材料加工过程的图片以及加工流程予以介绍，使学生和其他读者能够直观清晰地了解加工设备的工作原理，掌握相关标准化操作方法。
本书按“学习情境— 项目— 任务”的层次编写，根据包装材料产品加工与选用的工作流程构建内容体系。本书涉及了4个学习情境，共12个教学项目50个学习任务。重点讲解各类包装材料的加工过程以及选用相关的知识和技能，使读者能根据商品性能的检测结果和包装以及流通等方面要求，提出正确选择商品包装材料的方法。
本书是包装材料检验工、包装设计师中级职业资格认证的必修课程，学习本书可以掌握包装材料和制品的采购、生产、设计、成本核算和质量检测等工作岗位所需的知识与技能。此外，本书通过图片和工艺流程图来展现包装材料加工过程、加工设备，并介绍了标准化操作方法，是现有图书中缺失的内容。
作者是“双师型”教师，在教学和企业生产实践方面都具有丰富的经验，本书正是作者经验的汇集。
绪论
训练题
学习情境一 商品纸包装材料的加工与选用
项目一纸包装材料的加工及质量检测
任务一 包装用纸的组成、规格和成本核算
任务二 包装用非涂布纸材料的加工
任务三 包装用涂布纸材料的加工
任务四纸张性能检测
训练题
项目二纸袋、防伪纸、新型食品包装纸的加工与选用
任务一 汉堡包包装材料的加工与选用
任务二 水果套袋用材料的加工与选用
任务三 水泥包装用纸袋材料的加工与选用
任务四 快递信封及收发货信息包装材料的加工与选用
任务五 包装用防伪纸材料——防伪纸张的加工与选用 绪论
训练题
学习情境一 商品纸包装材料的加工与选用
项目一纸包装材料的加工及质量检测
任务一 包装用纸的组成、规格和成本核算
任务二 包装用非涂布纸材料的加工
任务三 包装用涂布纸材料的加工
任务四纸张性能检测
训练题
项目二纸袋、防伪纸、新型食品包装纸的加工与选用
任务一 汉堡包包装材料的加工与选用
任务二 水果套袋用材料的加工与选用
任务三 水泥包装用纸袋材料的加工与选用
任务四 快递信封及收发货信息包装材料的加工与选用
任务五 包装用防伪纸材料——防伪纸张的加工与选用
任务六 新型食品包装纸——蔬菜纸的加工与选用
训练题
项目三纸盒、纸杯包装材料的加工与选用
任务一认识包装用纸盒的结构和分类
任务二纸板挺度性能检测
任务三药品折叠纸盒包装材料的加工与选用
任务四 香烟包装用纸盒材料的加工与选用
任务五 红酒粘贴礼盒包装材料的加工与选用
任务六 冷、热饮纸杯材料和容器的加工与选用
训练题
项目四 瓦楞纸板、瓦楞纸箱的加工与选用
任务一 瓦楞纸板的结构、性能和选用
任务二 瓦楞原纸和箱纸板的选用及性能检测
任务三 瓦楞纸板的连续式加工工艺
任务四 瓦楞纸板的性能检测
任务五 瓦楞纸箱的加工与选用
任务六 瓦楞纸箱的质量检9n,1
任务七 电子数码产品瓦楞彩盒和纸浆模内衬材料的加工与选用
任务八 冷冻海鲜产品防水瓦楞纸箱的．h口-Y-．与选用
任务九 家电产品蜂窝纸板包装材料的加工与选用
训练题
学习情境二 商品塑料包装材料的加工与选用
项目五塑料薄膜制品的加工与选用
任务一果蔬保鲜包装薄膜
任务二微波食品包装薄膜
任务三软罐头包装薄膜
任务四可溶性包装薄膜
任务五塑料薄膜的加工方法
任务六 塑料包装材料的检测方法
训练题
项目六塑料容器制品的加工与选用
任务一缓冲塑料包装材料制品
任务二液体包装塑料包装容器
任务三塑料制品的标识和标志
训练题
项目七复合软包装材料的N-v与选用
任务一 百利包袋装牛奶复合软包装材料的选用
任务二软包装材料复合工艺
训练题
……
学习情境三 商品金属、玻璃、陶瓷包装材料与容器的加工与选用
学习情境四 其他包装材料及商品包装材料选用案例分析
参考答案
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