贾瑛主编的《大学化学》作为军事院校大学化学课程的基础教材，将化学基本原理与军事应用密切联系，具有内容简洁明快、理论联系实际、军事特色突出的特点。全书共分6章：化学反应的基本规律、物质的结构基础、溶液中的化学平衡、氧化还原反应与电化学、化学与军事武器、推进剂化学。
本书备有资源丰富的多媒体课件，可作为军事院校或地方高等院校国防生教育非化学化工类各专业大学化学课程的教材或教学参考书，也可供地方院校师生参考使用。
第1章 化学反应基本规律
1.1 化学反应中的能量关系
1.1.1 热力学概述
1.1.2 热力学**定律
1.1.3 化学反应的热效应与焓变
1.1.4 盖斯定律及化学反应热效应的计算
1.2 化学反应的方向和限度
1.2.1 化学反应的自发性
1.2.2 标准摩尔熵和标准摩尔熵变
1.2.3 化学反应的方向与吉布斯函数变
1.2.4 化学反应的限度与化学平衡
1.3 化学反应的速率
1.3.1 化学反应速率及其表示方法
1.3.2 反应速率理论
1.3.3 影响反应速率的因素
1.4 阅读材料——燃烧反应与爆炸反应
1.4.1 链反应
1.4.2 链反应的特征
1.4.3 热爆炸反应的基本特征
1.4.4 液体燃料的燃烧与变质
1.4.5 燃料在发动机中的燃烧
1.4.6 燃料着火前的氧化过程
1.4.7 防火防爆炸以及减慢燃料变质的方法
1.4.8 灭火措施
本章小结
习题
第2章 物质的结构基础
2.1 原子核外电子运动的特征
2.1.1 电子运动的特征
2.1.2 原子轨道和电子云
2.1.3 量子数
2.1.4 多电子原子的电子排布
2.2 元素的性质与周期律
2.2.1 元素周期表
2.2.2 元素性质的周期性
2.2.3 周期表中的金属元素
2.2.4 周期表中的非金属元素
2.3 化学键与分子间力
2.3.1 化学键与分子空间构型
2.3.2 分子间力和氢键
2.4 晶体结构
2.4.1 非晶体
2.4.2 晶体
2.4.3 晶体的缺陷及应用
2.5 阅读材料——军用新材料
2.5.1 元素、物质与材料
2.5.2 材料中的化学
2.5.3 材料的组成、结构与性能的关系
2.5.4 军用新材料概述
本章小结
习题
第3章 溶液中的化学平衡
3.1 溶液的通性
3.1.1 分散系的基本概念
3.1.2 溶液的组成和浓度表示法
3.1.3 溶液的通性
3.2 弱酸弱碱溶液中的平衡及其应用
3.2.1 酸碱理论
3.2.2 酸碱的解离平衡
3.2.3 同离子效应和缓冲溶液
3.2.4 pH的测定
3.3 沉淀溶解平衡及其应用”
3.3.1 溶度积
3.3.2 溶度积和溶解度的关系
3.3.3 溶度积规则
3.3.4 沉淀与溶解反应应用举例
3.4 配位平衡及其应用
3.4.1 配位化合物的概念
3.4.2 配离子的解离平衡
3.4.3 配位平衡的转化
3.4.4 配位反应的应用实例
3.5 阅读材料——水质与水体保护
3.5.1 水资源概况
3.5.2 水体质量
3.5.3 水体污染
3.5.4 水体污染的控制与治理
本章小结
习题
第4章 氧化还原反应与电化学
4.1 氧化还原反应和原电池
4.1.1 氧化还原反应的能量变化
4.1.2 原电池
4.2 电极电势
4.2.1 基本概念
4.2.2 电极的种类
4.2.3 电极电势与能斯特方程
4.2.4 电极电势的应用
4.3 金属的腐蚀及其防止
4.3.1 金属腐蚀的发生
4.3.2 电化学腐蚀的极化作用
4.3.3 金属的腐蚀速率
4.3.4 金属腐蚀的防止
4.4 电化学腐蚀的利用
4.4.1 阳极氧化
4.4.2 电解抛光
4.4.3 化学铣削
4.5 阅读材料——化学电源及能源的开发利用
4.5.1 化学电源
4.5.2 能源的开发利用
本章小结
习题
第5章 化学与军事武器
5.1 火炸药与军事四弹
5.1.1 火炸药概述
5.1.2 代炸药——混合炸药
5.1.3 军事四弹
5.2 化学武器简介
5.2.1 概述
5.2.2 化学武器的种类及其毒害作用
5.2.3 发展中的化学战剂与二元化学武器
5.2.4 化学武器的防护
5.2.5 化学武器的发展趋势
5.2.6 《禁止化学武器公约》的签署
5.3 核武器与化学
5.3.1 核化学基础
5.3.2 原子弹
5.3.3 氢弹
5.3.4 中子弹
5.3.5 核武器损伤及防护
5.3.6 《防止核武器扩散条约》的签署与实施
5.4 阅读材料——化学类新概念武器
5.4.1 新概念武器概述
5.4.2 非致命性武器
5.4.3 地球环境武器
本章小结
习题
第6章 推进剂化学
6.1 推进剂概况
6.1.1 发展简史
6.1.2 液体推进剂
6.1.3 固体推进剂
6.2 液体火箭的氧化剂
6.2.1 硝酸和四氧化二氮
6.2.2 硝基氧化剂
6.2.3 硝基氧化剂的主要危险性及其安全防护措施
6.3 液体火箭的燃烧剂
6.3.1 概述
6.3.2 肼类燃烧剂
6.3.3 肼类推进剂的危险性及安全防护措施
本章小结
习题
附录
附表1 本书常用的符号
附表2 国际单位制的基本单位
附表3 国际单位制中具有专门名称的导出单位
附表4 用于构成十进倍数和分数单位的词头
附表5 一些基本物理常数
附表6 常用单位换算
附表7 不同温度下水的蒸气压(p／Pa)
附表8 某些物质的标准生成焓、标准生成吉布斯函数、标准熵(25℃)
附表9 一些常见弱电解质在水溶液中的电离常数
附表10 一些常见难溶物质的溶度积(298.15K)
附表11 常见配离子的稳定常数
附表12 水溶液中一些常见电对的标准电极电势
参考文献
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