本书精选了400多种野菜、野果、野花，依次介绍了其学名、别名、科属、形态、分布、采集时间、食用部位、加工烹饪方法和药用价值。并将植物关键部位特写展示，以便读者辨识。
高清大图、全彩、铜版纸印刷，详尽展示常见野菜野果，叫出公园街边、田野山麓生长的每一株植物名称，适合户外运爱好者、植物爱好者、农业科技工作者、餐饮旅游业（尤其农家乐餐馆）从业人员阅读。本书科学、简练、通俗易懂、图文对应，并图示局部特点。雅致吉科，用图片阅读生活点滴。
第一章：蕨类植物
★石松科★
石松／032
★紫萁★
紫萁／033
★凤尾蕨科★
蕨／033
★铁角蕨科★
巢蕨／034
……
第二章：裸子植物
★银杏科★
银杏／040
★松科★
第一章：蕨类植物
★石松科★
石松／032
★紫萁★
紫萁／033
★凤尾蕨科★
蕨／033
★铁角蕨科★
巢蕨／034
……
第二章：裸子植物
★银杏科★
银杏／040
★松科★
华山松／041
白皮松／042
马尾松／043
……
第三章：菌类植物
★灵芝科★
灵芝／050
★木耳科★
木耳／050
★猴头菌科★
猴头菌／051
★口蘑科★
鲍鱼菇／052
……
第四章：藻类植物
★石莼科★
浒苔／056
★马尾藻科★
羊栖菜／057
……
第五章：地衣苔藓类植物
★地钱科★
地钱／060
★石耳科★
石耳／061
……
第六章：被子植物
★胡椒科★
山蒟／064
★杨柳科★
垂柳／064
★胡桃科★
核桃／065
山核桃／066
★杨梅科★
杨梅／067
★三白草科★
蕺菜／068
……
索引一 学名按拼音顺序索引／358
索引二 学名按拉丁文顺序索引／362
参考文献／367
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