生物分离工程实验及设计

定　　价：76 元

丛书名：北京理工大学“双一流”建设精品出版工程

• 作者：赵东旭 编著
• 出版时间：2021/4/1
• ISBN：9787568297257
• 出 版 社：北京理工大学出版社

• 中图法分类：Q81-33 
• 页码：0
• 版次：1

内容简介

本书在对常用的生物分离技术如离心、过滤、沉淀、吸附、层析、电泳等的原理进行简要介绍的基础上，以科学研究的角度和实验设计的视角设计了19个实验，内容涉及多糖及寡糖、药用蛋白质、生物活性蛋白、酶、疫苗及抗体等生物大分子、不饱和脂肪酸、灵芝酸、辣椒素等生物活性小分子；同时本文还提供了常用的实验数据分析方法。文后附录了在生物分离过程用到的一些常用资料如缓冲液的配制方法、离心分离因数与转速的对应关系、常用的分离介质等。本书适合于高校本科生、研究生的实验教学，亦可作为本研究领域的手册性资料。

作者介绍

赵东旭，1965年生，北京理工大学生命学院副教授，自1996年攻读博士学位起，主要从事生物分离工程领域的工作，2002年入职北京理工大学后，承担有本科生课程《生物技术综合实验》、《生物分离工程实验》以及研究生课程《高等生物分离工程》等教学工作，进行了丰富的教研教改探索，提出了改造常规实验提升本科生科研思维的教育教学思路，2010年至今获批校级及以上教研教改课题10余项，发表教研教改论文近20篇，2015年至今以第一完成人身份获北京理工大学教育教学成果奖三项。