美国优质乳条例

定　　价：198 元

丛书名：美国卫生及公共服务部、美国公共卫生署、美国食品药品监督管理局颁布

• 作者：王加启等编译
• 出版时间：2021/1/1
• ISBN：9787511653826
• 出 版 社：中国农业科学技术出版社

• 中图法分类：TS252.7 
• 页码：437
• 纸张：胶版纸
• 版次：1
• 开本：16开

内容简介

本书对美国公共卫生署和食品药品监督管理局颁布的“A”级热处理奶条例进行了编译。内容包括：术语、掺假或标注不规范的奶或奶制品、许可证、标签、奶畜场和奶品厂的检查、奶或奶制品的检验、“A”级或奶制品标准等。