詹伯慧先生是我国当代著名语言学家，暨南大学汉语方言研究领域的奠基者和领军人物。1980一1982年，先生曾应日本方面邀请在东京大学讲学两年，在繁忙的教学、科研和学术交流的同时，还挤时间将自己的所见、所闻、所感写成专栏文章，连载于香港《文汇报》上，获得了读者的好评。通过这些文章，不仅可以了解当时日本的风土人情，而且还可以品味詹先生优美的文笔和博爱的情怀。回国后，先生将这些文章结集为《东瀛杂记》在武汉大学出版社出版，1989年，先生对文集作了增补后又以《日本面面观》为名在人民文学出版社再版。
20多年过去了，由于当时印数较少，这本散文集一般人已经难觅踪影。今年是詹伯慧先生诞辰80华诞，为了使青年学子深入了解老一辈学者的风采，我们在为先生编辑祝寿文集的同时，决定再版先生的《东瀛杂记》。此次再版我们只增加了几幅照片，内容及文字未作改动。
通过这些文章不仅可以了解当时日本的风土人情，而且还可以品味先生优美的文笔和博爱的情怀。
出版说明／1
序／1
色彩缤纷的国家／1
鲁迅——内山——友谊／3
“源远流长”解／6
读书之风／12
时间和效率／15
现代化和民族化／19
汽车王国和交通秩序／23
“步行者天国”／27
东京的社会秩序／30
“案内”种种／33
敬老之风／36
工资和物价／39
“买东西的地方”／42
日本的有钱佬／45
子弹列车／49
“中华料理”／53
“中国语热”／57
“可别误会!”／61
日本人的姓名／65
地名谈趣／70
大学的门槛／76
“退休”与“募集”／80
新年旧俗／85
“你们那里来的!”／89
精心经营的旅游业／92
樱花漫笔／96
博物馆赞／100
浅草风情／105
上野一瞥／109
两座大佛／113
“平和思想”和大船观音／117
青叶城下访鲁迅遗迹／121
火山口见闻／126
北海道游“最”／130
札幌记游／136
日本的公教人员，包括大学教授在内，大都住在离上班地点很远的地方。坐地铁，跑月票，动辄一个小时以上，他们习以为常，已不觉得是个多大的负担了。平常他们都没有午休的习惯，中午十二点下班，下午一点就该上班了。中间这大约一小时的时间，用来吃午饭的仅仅是一刻钟左右，其余的时间多半用来应酬会客，料理私务，可真是充分利用，一点也不浪费。我刚到的那段日子，为了照顾我的生活，系里几位懂点汉语的教授、助教和研究生几乎每天都要在百忙中抽空来看我，他们还主动提出来教我学点常用日语。他们一般都是在十一点左右来，自己先把该办的事情提前一点办完了，就抽出下班前后一些时间来为我服务。
他们的时间观念可真强，只要是说过十一点到，准是十一点整门上的电铃就响，从没有提前或推迟过，风雨无阻，丝毫没有差错。在国内过惯了比较松弛的生活，每天午休两小时上下的人，初到这样一个高度紧张的生活环境，自然会很不习惯。幸好我在“文革”期间由于乡间生活的磨炼，早已打消午睡的习惯了，总算还比较容易适应新的环境。日本朋友对于中国城市职工这种与众不同的作息制度，是有所议论的。我就听见过如此直率的评论：“每个人每天多休息一小时，几亿人该多花费多少时间啊！”一位从中国西北访问归来的学者，颇有感慨地说：“我们这次去敦煌，大清早就从县城住所出发，路上颠了好几个钟头汽车，好不容易赶到敦煌，恨不得能马上一睹名胜风采，可是，偏偏遇上了漫长的午休时间，只好耐心地等待上班再看了。”效率高，速度快，这自然与各种现代化、自动化的生活条件有联系。首先是少不了一个设计周全、四通八达的城市立体交通网，川流不息的各种公用交通工具为人们提供了抢时间、争效率的条件，还有就是各种自动化的电脑装置，深入到人们生活的各个领域，也给节约时间、提高效率提供了保证。
就拿银行的工作为例吧，今天在日本就像在许多资本主义国家一样到处银行林立，银行的工作和许多家庭的经济生活息息相关。如果不是普遍采用了自动取款的电脑装置，从填单据到数钞票盖章子等一系列的手续，该费多少时问才能办妥取款手续啊！现在有了自动化装置，全国银行通过电脑连成一片，你只要身带一个存款卡片，走到全国各地，随时可以到邻近的银行自动取款，这该多么省事！现代化自动化固然为争取时间、提高效率创造了条件，但只有现代化自动化的装置，没有现代化的头脑，还是不行的！关键还在于人们的头脑要时刻存在着时间和效率的观念，如果脑子里面还是松松垮垮、慢条斯理的，即使有了现代化自动化的优越条件，也不一定能达到高速度、高效率的效果！
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