《茶艺美学体验教程》分为上下两册,上册重点介绍中国茶的来龙去脉与六大茶类的冲泡实践,下册则从茶文化的艺术魅力以及对中华民族乃至世界的影响,使青少年对茶文化有更深层次的理解。书稿循序渐进地介绍了茶文化,内容丰富,文风活泼,适合学生阅读。全书通过对茶文化的梳理与展示,结合课堂学习与生活,注重技能性、互动性、展示性、应用性与实践性,建立学生的思辨能力、组织能力、探索创新能力,潜移默化地传递正向思维,增加青少年对传统文化的认同感、归属感。
李燕,安徽工程大学体验产业学院客座教授,山东建荣传统文化教育发展中心主任,传统文化数字化体验课程研发者,国学高级讲师,生活茶一阶讲师,原央视导演,资深媒体人,记者,主持人。指导研发了《礼仪文化体验课程》《传统节日体验课程》《孝道文化体验课程》等,为传统文化进校园数字化课程体系的构建起到积极的推动作用。