本书重点以案例形式剖析智慧畜牧技术应用情况。书中采用案例涵盖生猪、家禽、奶牛、肉牛、肉羊等畜种，应用场景覆盖育种选育、饲养饲喂、生产管理、疫病防控、环境控制、屠宰加工以及政务服务等环节。

本书共六章。第一章为智慧农业概述，第二章为智慧农业中的智能技术，第三章为智慧种植实用技术，第四章为智慧养殖实用技术，第五章为智慧农业典型案例——种植篇，第六章为智慧农业典型案例——养殖篇。

本书内容以绿色食品生产与申请实操为主，介绍了绿色食品概念、发展与前景，绿色食品生产中肥料使用的现状、问题及标准，有机肥料类型及特点，机肥料生产原料、配比及产品名录，各类有机肥料(堆肥、沤肥、沼肥、饼肥、绿肥等)的制作方法，有机肥料的科学施用方法，以及粮食、蔬菜、果树、茶叶等各类作物的有机肥施用具体操作方法。

本书主要介绍了当前我国马铃薯的起源、传播、重要价值、生产现状和我国马铃薯产业发展前景；马铃薯生物学特性；马铃薯种薯退化及解决途径、脱毒种薯的质量标准和繁育体系；马铃薯地膜覆盖、拱棚和马铃薯玉米套种栽培新技术；马铃薯主要病虫草害绿色防控技术；另外结合实例介绍了几种马铃薯病虫害绿色防控技术。

本书系统介绍了有机牛营养和饲养的相关概念及背景，阐明了有机牛生产的目标和原则，概述了奶牛和肉牛有机生产的国际标准及国际有机机构的作用。描述了反刍动物在有机生产中，饲草料消化过程的基本原理、所需营养素、缺乏症状和影响采食量的因素。提供了反刍动物有机生产中系列饲草料的完整营养成分和饲料价值，包括饲料植物、青贮饲料、谷物、蛋

本书共10章，分别为油菜产业概述、油菜品种选择与种子处理、油菜种植前的土地管理、油菜高效种植技术、油菜田间管理与调控、油菜病虫害绿色防控技术、油菜轮作技术、油菜收获与产后处理、油菜加工技术与产品开发、油菜种植模式与产业发展案例。各章节内容既独立成篇又紧密衔接，既有基础理论的深入阐释，又有实用技术的详细指导，更包含来自生

本书共分五章：第一章全面分析了国内外花生产业发展基本情况；第二章详细阐述了青岛市花生生产发展趋势、花生产业优势与特色；第三章从害虫形态特征、发生规律、为害状况等方面系统介绍青岛花生害虫种类；第四章采取理论与技术相结合的研究方法，从农业、物理、生物、化学等手段方法出发，提出青岛花生害虫综合防控策略；第五章采取理论与实践相

本书共分为五章，第一章介绍粮油中的主要真菌毒素，第二章为微生物发酵脱除粮油中真菌毒素，第三章为新型材料在粮油中黄曲霉毒素脱除的应用，第四章是磁性介孔沸石复合材料的制备及其对真菌毒素吸附应用，第五章为植物提取物降解真菌毒素研究。

本书通过政策梳理分析、标准体系构建、标准实践总结，汇编相关现行有效标准，将为相关从业者提供系统性的技术支持。主要内容包括：政策文件；体系构建等。

本书共九章，分别为现代饲料概述、青饲料、能量饲料、蛋白质饲料、粗饲料、饲料营养价值评定、饲料的质量控制与加工技术、配合饲料与配方设计、饲料的安全储存。