本书综述了国内外碳汇相关政策与法规、技术研究等，阐述了相关概念、任务和举措，描述了抽样调查、标准地调查、大样地调查、生物量与碳测定等有关森林碳汇野外核查技术和外业测定技术，叙述了森林、湿地、草地碳储量碳汇计量方法学及关于碳中和核算技术的原则与流程、碳源和碳汇量核算、碳中和实现条件、工作质量保证与核算记录归档等内容，总结

本书是普通高等教育农业农村部“十四五”规划教材、普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材、“十三五”江苏省高等学校重点教材。本书主要内容包括汽车拖拉机总体构造与行驶原理、发动机总体组成与原理、发动机曲柄连杆机构、发动机换气系统、柴油机供油系统、汽油机供油系统、汽油机点火系统、发动机冷却系统、发动机润滑系统、发动机起动系

本书共包含8个项目：项目1果树生产基础知识，项目2果树育苗，项目3果园的建立，项目4果园土肥水管理，项目5果树整形修剪，项目6果树花果管理，项目7果树病虫害防治，项目8设施果树生产。每一个项目均由项目导入、任务和实训（其中实训单独设置“活页式”实训手册）组成，全书共48个任务，26个实训。本书编写过程中贯彻“项目引领，

本书较为全面地分析、总结了灵芝、羊肚菌、长根菇、猴头菇、草菇、鸡腿菇、大球盖菇等珍稀食用菌生产中的误区,着重介绍了珍稀食用菌的生长发育条件、栽培季节、栽培模式、菌袋(菌棒)制作、出菇管理等关键环节。本书内容新颖、翔实,图文并茂、通俗易懂,实用性、可操作性强,设有“提示”“注意”“提高效益途径”等小栏目,可以帮助读者更好

研究深入分析干旱地区抗旱、生态保护、水资源利用的约束性，探究变化环境下干旱评估机制，识别干旱约束下的生态联动响应关系，分析并总结生态干旱概念，构建生态干旱评估指标体系，提出干旱与生态约束下的多水源多尺度联调联供抗旱应急保障技术；研发城市旱灾风险评估、应急供水方案和雨水利用方案及城市抗旱应急预案制定关键技术；设计城市、生

在全面调查江西外来入侵物种的基础上，本书根据江西省农业外来入侵植物调查的结果，将野外或者室内拍摄的江西省主要农业外来入侵植物的生境、叶、花、果实等主要照片汇集成册，制成这本识别图鉴。本图鉴照片力求精美、特写清晰，以期为从事相关植物研究、农林业生产提供更为准确的鉴定依据，并且提高其他读者的对外来入侵植物的认识。本书共收录

本书重点阐述了木材超分子科学的概念、研究框架、研究意义及未来研究趋势；从木材组分间非共价键相互作用、木材纤维素聚集效应、细胞壁超分子结构解译、木材超分子结构调控、木竹超分子界面构筑五个方面详细地介绍了木材超分子科学的研究范畴；概述了木材超分子科学在木材气凝胶、超强木质材料、木竹电极材料、木基弹性材料、可塑瓦楞木板、木质

本书是多年来关于黄土高原土壤有机碳形成与固定系统研究的集成，是作者主持和参与的多项国家自然科学基金项目的凝练与总结。主要涉及黄土高原植被恢复特征、土壤有机碳储量特征、根系和枯落物对土壤有机碳贡献、土壤有机碳形成机制、土壤有机碳固定的物理、化学和微生物机制、植被-土壤-根系各界面土壤碳形态及其转移特征、土壤微生物碳泵参与

20年前《食品卫生检验手册》（第一版）在上海科学技术出版社出版发行，得到广大读者的青睐，本次修订（第二版）是在第一版的基础上进行了较大篇幅的修订，修订的原则是以我国《食品安全法》为基准，广泛吸纳食品安全现行标准与检测方法。概述部分案例进行了调整；对检测指标作了删增；保留食品检测实验室基础部分，增加了实验室信息管理系统L

全书以普及绿色食品实际可操作技术为宗旨，详细阐述了绿色食品产地环境标准、绿色食品生产技术标准、绿色食品蔬菜产品标准、绿色食品代表性蔬菜生产操作规程、绿色食品包装贮运标准等。书中汇集了产地环境技术条件、农药使用准则、包装通用准则、贮藏运输准则，白菜类蔬菜、瓜类蔬菜、茄果类蔬菜、葱蒜类蔬菜等绿色食品标准以及大白菜、黄瓜、番