本书包含10个分册,分别是《鲟流水养殖技术手册》《牛蛙养殖技术手册》《黄颡鱼养殖技术手册》《斑点叉尾鮰养殖技术手册》《草鱼养殖技术手册》《鲤鱼繁养技术手册》《观赏鱼养殖技术手册》,介绍了黄颡鱼、鲟、牛蛙等10种贵州经济鱼的养殖和病害预防技术。

本书共五章，包括河蟹生物学特性、河蟹生长发育与外部环境、蟹苗繁育与蟹种培育、成蟹养殖、成蟹捕捞与品牌营销等内容。

《水产动物染色体分析技术及应用》是一部水产动物染色体分析理论、技术及应用相结合的专著，也是我们廿余载在水产动物遗传与育种领域研究的部分成果的总结，既有基本理论，又有关键技术。《水产动物染色体分析技术及应用》共12章，包含绪论、水产动物染色体分析技术、库页岛鲟染色体倍性的分子细胞遗传学分析、西藏特有鱼类纳木错裸鲤染色体组

本书以我国重要海水经济贝类——薄片镜蛤和日本镜蛤为研究素材，在国内外首次开展了薄片镜蛤育苗繁育技术研究，薄片镜蛤繁殖周期及生化成分的周年变化研究，薄片镜蛤形态特征及人工繁殖生物学研究，温度和盐度对薄片镜蛤生理生化指标的影响，利用分子生物学手段进行日本镜蛤的物种鉴定，日本镜蛤朝鲜群体的数量性状的相关性及通径分析，环境因子

金钱鱼是我国东南沿海地区重要的经济鱼类，也是我国南方主要养殖品种之一。本书梳理、汇编了研究团队10余年的相关研究成果，共6章，分别阐述了金钱鱼研究概况、金钱鱼种质资源分析、金钱鱼生殖和生长内分泌调控机制、金钱鱼人工繁殖、苗种培育以及绿色生态养殖技术。

本书是中国工程院渔业资源管理战略咨询研究项目的主要成果，共分两部分：第一部分为中国近海渔业资源管理发展战略及对策研究综合报告，包括战略需求、国内外发展现状、主要问题、对策建议；第二部分为中国近海渔业资源管理发展战略及对策研究课题报告，包括黄、渤海海渔业资源管理发展战略及对策研究、东海渔业资源管理发展战略及对策研究和南海

水产品追溯体系的产业链协同机制研究

本书主要包括鱼类投喂模式概述、哲罗鲑的投喂时间、投喂频率、投喂水平、投喂量、生物能量学摄食模型等。

本书介绍了遗传学和育种学的基本知识和遗传规律,包括遗传学的细胞分子基础、孟德尔定律、连锁定律、染色体变异、基因突变、细胞质遗传、数量遗传学基础、群体遗传学基础、水产动物种质资源、选择育种、杂交育种、多倍体育种、雌核发育和雄核发育、水产动物的性别控制、分子标记及辅助育种。通过学习,充分了解并将这些遗传规律利用到育种实践中

本书编者是长期从事水产动物疫病防控研究和应用的团队，在水产病原微生物与免疫研究和应用推广等方面具有扎实的基础。 2009年至今，广州大学生命科学学院与中国水产科学研究院南海水产研究所（以下简称南海所）开展校所协同育人，生物技术、生物科学等专业的学生在本团队实验室进行教学科研实践，学生参与团队科研课题研究，学校教师与南海