香味料产业是食品工业至关重要的配套产业，是食品工业产品风格创新的基础。本书主要从国内外香味料产业发展现状、食用香味料资源高效开发技术、食用香味料质量安全管理等方面，详细介绍我国食用香味料产业现状、技术现状、管理现状，分析了我国（特别是河南省）香味料产业发展存在的不足与面临的问题，并从产、学、研、政等层面提出我国香味料产

20世纪的世界经济史，是一部危机转嫁史。在20世纪20～30年代，中国本可以远离世界性的经济萧条，但危机的天风海雨，还是通过日本这扇窗吹了进来。产能过剩、财政紧张、币制改革失败、国际收支失调……日本遭受的经济问题需要对外转嫁，中国就成了消化国际过剩产能的尾闾。甚至水泥这种本不适合国际贸易的笨重商品，也遭受了高强度的倾销

本书基于纵向的历史演变与横向的全球视野，对数字人进行了系统描绘，梳理了数字人发展历程和技术架构，阐述了全球主要经济体的数字人发展态势，绘制了数字人产业链和企业链图谱，介绍了数字人的典型应用场景，展望了数字人的发展未来。希望本书能为我国抢抓数字经济新机遇、构筑国家竞争新优势、推动数字人技术在更多行业应用，提供有益的借鉴与

当前，元宇宙是市场中关注度颇高的一个概念，吸引着众多科技巨头、行业新秀等纷纷入局。在这样的趋势下，企业应如何备战元宇宙？本书就以元宇宙为出发点，通过介绍元宇宙的发展背景、元宇宙的多元化应用、元宇宙的未来前景，分析元宇宙发展过程中存在的潜力和机会，为企业提前布局元宇宙提供指导。

AIGC（ArtificialIntelligenceGeneratedContent）中文译为人工智能生成内容。狭义上的AIGC指利用AI自动生成内容的生产方式。广义的AIGC可以基于训练数据和生成算法模型，自主生成新的文本、图像、音乐、视频、3D交互内容等各种形式的内容和数据，甚至可能开启科学新发现，创造新的

本书共分四章，主要内容包括：新民主主义革命时期中国共产党对工业化的认知与思考；社会主义革命与建设时期国家工业化战略的形成与实施；改革开放和社会主义现代化建设新时期工业化思路及其效果；中国特色社会主义新时代推进新型工业化思路与蓝图。

本书从净能源的角度出发，研究了一系列净能源相关的理论，通过投入产出数据，从自上而下和自下而上两个方面建立模型，评估中国化石能源净能源供应变化趋势，并且通过数值模拟方法评估了非化石能源净能源供应的潜力，在此基础上建立了净能源型生产函数，分析了净能源对经济发展的影响。

工业互联网是新一代信息通信技术与工业系统全方位深度融合所形成的产业和应用生态，是制造业数字化转型的重要抓手，不断推动着传统产业转型升级、新兴产业发展壮大。本书以新时代下企业数字化转型为背景，从工业互联网理论和与制造业实践相结合的角度，介绍工业互联网核心技术和实战，为制造企业数字化转型升级提供参考。全书共分6章，前两章主

工业互联网作为新一代信息通信技术与工业经济深度融合的全新工业生态、关键基础设施和新型应用模式，是加速数字化转型的基石。本书从工业互联网的发展历程、体系架构等角度切入，系统地介绍了工业互联网平台、工业大数据、工业App、边缘计算、网络互联、标识解析、安全体系等工业互联网基础知识和应用实践案例，使读者易于理解工业互联网概念

过去短短20多年时间里，中国光伏产业从一个弱小的草根产业崛起成为全球行业领头羊，被誉为中国近代工业史的一个奇迹。本书用近乎白描的手法，又参照电影蒙太奇的拍摄方法，全面梳理了全球背景下中国光伏产业的发展历程和重要事件，同时提出了自己的观点，引发读者的深层次思考。本书回答以下几个问题：①中国光伏产业有着怎样的曲折故事？②中