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本教材紧紧围绕职业教育人才培养目标，紧扣市场需求，打破传统的理论教学为主的课程设置和模式，基于现代酒店经营管理的实际情况和工作任务分析入手，采取“任务驱动”的形式，将探究式、互动式和开放式教学方法融入编写内容中，充分发挥教师在教学过程中的主导作用和学生的主体作用；其次是内容上力求创新，本教材每个模块设有模块说明，设定多

在当前重大危机事件频发的背景下，了解大宗商品价格的传导路径，把握大宗商品价格的涨跌趋势对原材料进出口、企业生产和投资具有重要的指导意义。本书研究了重大危机事件对大宗商品价格的短期影响、长期影响和具体的影响渠道，并探究了重大危机事件导致的大宗商品价格大幅波动如何传导至中国的宏观经济和重点相关行业，形成了“重大危机事件→大

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本教材的编写逻辑体系遵循客户关系管理的动态递进规律与酒店业运营实践需求，构建了“认知建构—系统实施—效能评估—趋势前瞻”的四阶方法论闭环，形成理论与实践嵌套耦合的完整知识生态系统。教材章节编排体系突破传统教材“理论陈述+案例分析”的平面化结构，通过战略层（价值管理）、战术层（沟通优化）、执行层（团队能力）与创新层（技术

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2024年，零售业刮起了“胖东来式旋风”——为什么别的超市门可罗雀，胖东来却人满为患？为什么大家逛别的超市在意的是性价比，到了胖东来却不是那么关注价签？为什么消费者、员工、供应商甚至同行都在夸胖东来？它到底有什么神奇之处？ 本书从企业内、外部管理两个视角剖析胖东来的经营智慧，企业外部管理的人（顾客）、

中日经济贸易协作关系随着中国改革开放政策的深化，正日益扩大和加强。日语专业的毕业生从事经贸工作的人数激增，日资企业、合资企业以及外贸公司等与经贸工作相关的部门和单位都急需既懂日语又具备经贸专业知识的人材。尽管很多学校在日语专业开设了与经贸相关的日语课程，但由于受传统的日语课程设置和日语教学法的影响，加上绝大多数日语教师

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